能率技師のメモ帳 経済産業大臣登録中小企業診断士・特定社会保険労務士の備忘録

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四国・松山名物「鯛めし」を満喫しました・・・ちょっとゴージャスなランチに大満足です

2024年11月20日 | グルメ

今日のランチは、松山名物「鯛めし」。

四国・宇和島産のタイをいただいてきました。

松山市内には、鯛めしのお店がたくさんあります。

競合店もたくさんあり、競争しています。

瀬戸内海で獲れたてのタイを熱々のご飯でいただくことが出来ます。

今日は、「丸水(がんすい)」さんへ。

松山城を下ったところにある行列のできる人気店です。

店内も活気があります。

ディスプレイもなかなか素敵です。

鯛めし。

ゴージャスです!

クルマでなければ、熱燗の日本酒をいただきたかったのですが・・・。

タイのコリコリ感がたまりません。

本格的な鯛めしを食して大満足です。

ごちそうさまでした!

また、食べたい逸品でした。


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