西製茶所の出西生姜紅茶リーフ

☆ 出西生姜紅茶リーフ ☆

島根県・出雲地方で20年以上作り続けている国産紅茶と、同じく出雲地方（斐川町・出西地区）で栽培されている生姜の乾燥チップをブレンドしました。
生姜の香りと紅茶の香りとが両方引き立つようにブレンドしました。
苦渋味が少なく、穏やかで優しい風味と生姜の上品な香りが特徴です。

【出西しょうがとは・・・】
『出西（しゅっさい）しょうが』は出雲地方（島根県・東部）に位置する斐川町出西地区でしか育たないと言われる希少な生姜です。
ピリッとした辛味と上品な香りを併せ持つ生姜です。
その歴史は古く、「嫁にやるなら出西郷へ。生姜の香りで風邪ひかぬ」と唄に唄われていたとのことです。

【出雲国の国産紅茶は・・・】
比較的、苦渋味が少ないので、出西しょうがの上品な香りを損なうことなく、双方の風味を楽しんで頂けます。　

会員Ｅさんの声

ここ何年か、紅茶に生姜を入れたお茶がいろいろ出回っているようで、各地の道の駅や地場産品売り場で見かけます。
もちろん高知も生姜の有名な産地なので、生姜紅茶、ありますよね。
でも私の最近のお気に入りはこの紅茶です。
生姜と茶葉は島根県出雲地方のもの。
飲むと、生姜独特のあのピリッとした刺激が意外に柔らかというか。
まあそれはそれで物足りない人もいるかも。
茶葉との相性もあるんでしょうか。お上品なお味です。
きつい生姜はちょっと、という方におすすめです。