高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

むそう商事の 有機デカフェ ~8月の新

2016-10-09 09:00:00 | 新共同購入品
★ 有機デカフェ ★
有機デカフェ(カフェインレスコーヒー)


一杯ずつ入れられるドリップパックです。


豆はインドネシア スマトラ島で有機栽培されたマンデリン。
科学的な溶剤を一切使用せずに生豆からカフェインを除去しました。
美味しさはそのままで、カフェイン含有量0.1%以下を実現。
上品なコク、すっきりとした味わい。

大手A新聞(8月26日)にも
「カフェイン0(ゼロ)」コーヒー 沸く人気
なんていう記事が特集されてました。
カフェインにある覚醒作用や利尿作用を敬遠していた人たちが着目し
欧米ではレギュラーコーヒーと同様に親しまれているそうです。

また、大手A新聞(9月24日)によると
一般的に100ml中にコーヒーで60mg、煎茶で20mgのカフェインが含まれているところ、
全日本コーヒー協会では90%以上カットしたものを「カフェインレス」と定義するらしい。
紅茶や煎茶の製品もあるんですね。

カフェインに鈍感な私には、違いを認識できませんでしたが
立秋も過ぎた秋の夜なべに、お供させてください。

( 管理人 )
コメント
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