第３世界ショップの シンガンパティ紅茶TB

★王さま気分で、紅茶！　♪

お正月休みに、おいしい紅茶を味わいましょう。
以前にも紹介しましたが第３世界ショップのシンガンパティ紅茶TB。
昨年11月の美味しいものを食べよう会でも好評でした。


シンガンパティ農園はインドの最南端、動物の自然保護区内にあり、
原生林の生態系保全活動と有機農園経営の両立を実践しています。
“シンガンパティ”は、昔その地を治めていた王さまの名前だとか。

紅茶専門店ではお客さんに、最初は初心者向けに薄めに出し、
何度かお店に通うのを見てこのお客は好きそうだと思えば
だんだん本場の味にしていく、のだとか。
濃くても渋いのではなく深い味を出すそうです（小説の受け売りですけど）。

お店はもちろんリーフですが、
こちらは有機栽培の茶葉をリーフのまま使った贅沢なティーバッグです。




ちゃんといれても渋みを感じにくいはず。
まろやかな味で、紅茶好きに好評です。
お休みの日においしいお菓子といっしょに、ゆっくりどうぞ。

※ この記事は、NPO法人土といのち『お便り・お知らせ』2019年1月号より転載しました。

管理人記

黄色いラベルのティーバッグは注文書に掲載してませんが
注文したい方は注文書に書いてもらえれば取り寄せます。
赤いラベルのリーフティは注文書に掲載してます。