★ 鶏しそ餃子 ★
餡は秋川牧園の鶏肉と
キャベツ、玉ねぎ、しそ、ニラ。
黒豚の脂身を加えることで、
餡にジューシーさとコクがプラスされ満足感あり。
そして爽やかなしその風味で後味はさっぱり。
何個でもペロリと食べられます。
フライパンで蒸し焼きするなら
最後に焦げ目をつけましょう。
手作り餃子みたいに皮厚めなので
水餃子にしたり鍋に入れたりしても
皮が破けにくいと思います。
たっぷり20個入り。
バラ凍結なので、
使用したい分だけ取り出せて便利です。
餡は秋川牧園の鶏肉と
キャベツ、玉ねぎ、しそ、ニラ。
黒豚の脂身を加えることで、
餡にジューシーさとコクがプラスされ満足感あり。
そして爽やかなしその風味で後味はさっぱり。
何個でもペロリと食べられます。
フライパンで蒸し焼きするなら
最後に焦げ目をつけましょう。
手作り餃子みたいに皮厚めなので
水餃子にしたり鍋に入れたりしても
皮が破けにくいと思います。
たっぷり20個入り。
バラ凍結なので、
使用したい分だけ取り出せて便利です。
( 管理人 )