きとうむらの 柚子ごしょう青 ～きとうむら特集

★ 柚子ごしょう青 ★


「きとうむら」は
徳島県の山の中、
自然の中で育った木頭柚子、
清らかな水、
そしておからをつかった
特徴あるお菓子を柱に、
手作りにこだわっている
小さな食品メーカーです。


木頭柚子は、契約農家により、
農薬・化学肥料・動物性肥料を使用せず、
柚子をしぼり終えた皮や、
カヤ、落ち葉などを用いた
自然循環型農法により栽培したものです。
美しい川と自然を守り続けることが使命だと思って。

そんな木頭柚子を使って作った
柚子ごしょうの中身・・・
薬味としてはもちろん
調味料としても香りよく仕上がります。


会でも人気の“おからクッキー”
しょうが味が新たに加わりました。


他にもこんなにいろんなものが注文できます。


今週提出する注文書ですよ。
是非是非～♪

（ 管理人 ）