金沢錦の たらこ昆布煮 ～こだわり佃煮惣菜 ～1月の新

★ たらこ昆布煮 ★ ～こだわり佃煮惣菜


石川県金沢市にある金沢錦は
1979年に創業して以来、素材にこだわり
おいしくて安心安全な佃煮惣菜を作ってきました
地元金沢の伝統的な食文化を意識し
できる限り地元の素材や調味料を使い
手仕事を惜しまず逸品を目指しています

北海道産真だらこと
北海道産昆布を合せて
醤油味で柔らかく炊き上げました
ぶりの真子の煮付けのようで…
それより粒々感がはっきりしてる感じです


ちょっぴり甘くて
おにぎりの具材や
ごはんのふりかけや
おかゆにも合います


たらこと昆布の組み合わせ
おいしいですね

（ 管理人 ）