山楽の 山の野菜セット ～8月〔１〕回目・〔２〕回目

★ 山の野菜セット ★ ～8月〔１〕・〔２〕回目

土佐町からお届けするセットです。
曜日によって一部野菜の品目が異なることもあります
同じ曜日でも袋によって内容量に多少差があることもあります

8月〔１〕回目“山の野菜セット3品目”の中身は・・・
ナス・ピーマン・タマネギ


山の畑通信

先日の日曜日、高知蔦屋書店で開催された、
「プラスチック・フリー生活刊行（NHK出版）」記念イベントに
行ってきました。

刊行した服部雄一郎氏のトークイベントで、
プラスチックが地球や私たちに与える影響や、
使わずに生活する工夫を紹介していただきました。

いまの生活には切っても切り離せないものですが、
レジ袋をなくしていくなど、世間でも話題になっています。

この本を読んで、知識を身につけ、
プラスチック・フリー生活に近づきたいと思います。

トークイベントの中で、こんなことを言っていました。

「100人のうち、1人が削減すれば、全体で1%の削減、
　100人が3割ずつ削減すれば、全体で30%の削減」

ひとりひとりが意識すれば、社会がいい方向になると思います。
土といのちの活動も同様です。　（上土井崇）

8月〔２〕回目“山の野菜セット3品目＋α”の中身は・・・
納品の曜日で一部内容が異なりました。
ナス・ピーマン・トマト・ニンニク（これは火曜日です）


山の畑通信

この野菜セットの注文を頂いとき、
台風8号・9号が発生とラジオから流れてきました。

ちょうど先日の大雨から畑が徐々に回復してきたばかりなので、
大変ショックです。
特にピーマンは、大きく実がつき始めたのでなおさらです。

台風の風で、ピーマンの枝が折られてしまうのを防ぐため、
少し多めに収穫しました。
野菜セットにも多めに入れています。

また、家で「ナス・ピーマン・豚」のシンプルな炒め物に、
ニンニクを入れたら、とても美味しくできました。
今回は、ニンニクもおまけです。

よかったら、炒め物料理も試してみてください。　（上土井崇）

（ 管理人 ）