私は、ほぼ毎日、夕ご飯の写真をFacebookに投稿しています。
その写真を見て、昔からの友人（男性）が、
「居酒屋ぼったくり？
注）原作読んでからレスしましょ。」
とコメントしてきました。
よく、私の料理を見て、
「お惣菜と定食の店 おば半」とか
「割烹 梅さん」とか
冗談を言ってくる人はいるので、そのたぐいかなと思ったけど、
いくらなんでも「ぼったくり」はひどい！！
でも、「原作読んでからレスしましょ。」の一言が気になったので、
Wikipediaで調べてみると、コミックのタイトルであることが判明。
翌日、すぐに購入してみました。
これは、両親から受け継いだ居酒屋を営む姉妹の物語で、
そこで出される全国の銘酒とおいしいお料理、
そして、そこに集う人たちの温かなふれあいを描いています。
たとえありきたりの料理であっても、
ひとつひとつ大事に心をこめてつくる。
口に入れた人が思わず笑みを浮かべるような一皿・・・。
それが出来て初めて払った金が惜しくないと
客が思ってくれるようになる。
俺はまだそこまでじゃない。
だからこの店の名前は「ぼったくり」でいいんだ。
と言う姉妹の父親の言葉が、この物騒な店名の由来です。
出てくるお料理は、手に入りやすい旬の食材を使った
簡単だけど工夫のあるお料理ばかり。
でも、そこには、料理を作る姉の食材に対する敬意と
食べてくれる人を気遣う優しさが感じられます。
私の料理などとても足元にも及びませんが、
「居酒屋ぼったくり？」のコメント、
これは誉め言葉と受け取っていいのでしょうか？ (^-^)
