”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

全部、家庭菜園の野菜たち

2023-02-16 16:15:27 | 食・レシピ

畑の野菜を片付けているので、食卓にはそんなお片付け料理が並びます。

 

一番奥に見えるのは、セレベスとさつま揚げの煮物です。

  

 

そして、下仁田ネギ入り麻婆豆腐。

味付けには、麹甘酒を使用しています。

  

  

おてがるキャベツとツナのピーナッツソース和え。

ガドガドみたいな和え物です。

  

  

郷秋60日の柚子ポン酢浅漬け。

柚子ポン酢と冷凍してある柚子の皮を使って、簡単な浅漬けに。

  

 

地味な食卓ですが、家庭菜園の野菜で食卓がいっぱいになることは

幸せなことですね。

楽しもうっと!!

 

コメント
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