昨年12月、3回に渡って
掛川市健康づくり食生活推進協議会様の研修会で、
ベジブロス講座を開催し、講師を務めました。
その際の取組について、静岡県の「食育の日、食育の日以外の取組」として、
県の代表になったというご報告をいただきました。
これも、掛川市担当職員様の地道な努力と、
研修会に参加された食推協会員様が地域の皆様に伝達をしてくださった
おかげだと思っております。
皆様、ベジブロスをお味噌汁、煮物、スープ、カレーなどに活用し、
無理のない取り入れ方で継続してくださっているようです。
励みになるご報告をいただき、ありがとうございます。
これからも、野菜を通じて
皆様と楽しく、おいしい時間を過ごしていきたいと思います。(^-^)
