夫が「食パン作ってみようかな?」と言い出しました。
今まで、ダッチオーブンで焼く丸いパンばかりだったのに・・・。
でも、我が家に食パン型などない。
私のパウンド型を使って焼くのかと思っていたら、
ホームセンターに探しに行くと言い出しました。
ホームセンターでケーキ型は見たことありますが、
食パン型は見たことがなかったので、
「どうせ、手に入らないよ。」なんて思っていたら、
2件目に行ったカインズホームに1個だけ置いてあったのですよ。
午前中に食パン型を買って、午後から食パン作りが始まりました。
パンのレシピ本通りに、一生懸命作っています。
夫がパン作りをやっている間は、私はキッチンが使えないので、
本当に困ります・・・。(^-^;
夫の初食パン、焼き上がりました。
カットしてみると
もっちり、ふんわり、みっちり!!
バターの香りが豊かで、とってもおいしい!!
トーストで食べるのが一番おいしかったのですが、
サンドイッチが食べたいというので、オープンサンドを作りました。
きゅうり(実生のプレスト)の上に、
さば水煮缶にレリッシュを混ぜたものをのせ、
ディルを散らしました。
もうひとつは、きゅうりの上にトマトとゆで卵をのせ、
イタリアンパセリを散らしました。
おいしくいただきました。
「今度は、山型食パンを作る。」と夫は言っていますが、
彼は何を目指しているのでしょうか? (^-^;