今月初めに、規格外の磐田白ネギを大量にいただいたことを書きました。
お米の袋いっぱいで50本はありました。
それも、先週、何とか食べ終わりました!!
お昼ご飯によく登場したメニュー、
大量消費のためのメニューをご覧ください。
●磐田白ネギたっぷりカレーうどん
生産者様おすすめの食べ方が、「磐田白ネギと豚肉のカレー」だったので、
それをうどんにしてみました。
●磐田白ネギのくず豆腐丼
お豆腐、生しいたけと一緒に煮て、片栗粉でとろみを付けたものを
ご飯にかけました。
●磐田白ネギと厚揚げの卵とじ丼
厚揚げがカツならカツ丼になりますが、厚揚げでヘルシー?に!!
●磐田白ネギのポタージュ
どんどん葉っぱが枯れていく磐田白ネギを何とかしなきゃ!
と思って、ポタージュにしました。
甘みがあって、本当にやさしい味です。
約3週間にわたり、磐田白ネギをおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。(^-^)