”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

4月の畑とプランター

2024-04-29 13:32:32 | 野菜

なかなか畑の様子をUPできずにいますが、今はこんな状態です。

  

なす

奥 超やわらかなす

手前 甘長なす 早生長紫

  

  

  

ピーマン

奥 スイートパレルモ

手前 ジャンボピーマン とんがりパワー

  

  

  

きゅうり

奥 夏すずみ

手前 一番星

  

  

 

こちらは、庭においてあるミニトマトのプランターです。

左 アイコ(赤)     右 プチぷよ(黄色)

  

  

プチぷよは花が咲いています。

  

 

どの野菜も生長が楽しみですが、

スイートパレルモ(カラーピーマン)とプチぷよ(ミニトマト)は特に楽しみです。

 

 

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12年ぶりのコシアブラとコシアブラおじさん

2024-04-29 00:03:51 | ブログ

JA遠州中央管内の直売所で、週末イベントがあり、

春野菜、山菜、新茶など安く買うことができました。

 

私は森の市へ行き、バケツ1杯500円の玉ねぎ、

サンファーム中山のフルティカトマト、

磐田の甘いパプリカ パレルモなどお目当てのものを購入。

 

   

 

  

 

さらにうれしいことに、コシアブラを発見!!

  

  

 

最近、皆さんの投稿を拝見して、

「そう言えば、長いことコシアブラ食べていないなぁ。

 コシアブラの天ぷら、食べたいなぁ。」

などと思っていた矢先だったので、すぐさま購入!!

  

以前、私が食べたものは若い芽の部分でしたが、

こちらは葉の部分ですね。

  

  

 

早速、天ぷらとコシアブラご飯を作りました。

  

コシアブラご飯は、油揚げを入れた炊き込みご飯を作り、

仕上げに茹でて水にさらしたコシアブラを混ぜました。

特有のほろ苦さ、春の味を楽しむことができました。 (^O^)

  

  

 

さて、コシアブラを食べたのは12年ぶりです。

12年前、コシアブラを届けてくださる方がいました。

同じ町内の方です。

その方は、愛知県までコシアブラを採りに行ったと話してくれました。

でも、その方が誰なのか、何で我が家にコシアブラを持ってきてくださったのか

まったくわからないのです。

  

今日の夕方、気になってそのおじさんの捜索?を始めました。

愛知県までコシアブラを採りに行く・・・

これだけで、すぐにお名前はわかりました。(さすが田舎のネットワーク!!)

でも、一緒に役員をやったわけでもないし、何の接点も見つかりませんでした。

あのコシアブラおじさんは一体・・・???

  

コメント (6)
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