大きなめかぶを目にします。
腎の働きを良くする海藻類は、女性特有のトラブルにも良いものです。
中医学では(髪は血の余りである)とされており、髪がきれいな人は十分に血液がまわっている証拠と考えます。
食から髪にツヤを与えるには海藻類、果物、野菜などのヨードやビタミン類が豊富なものを積極的にとり、卵や牛乳、豆類、魚、肉などの良質なタンパク質で毛髪の成長をうながすことが大事。
海苔とひじきの佃煮などを作りおくとごはんのお供にも最適です。
わかめやひじき、海苔(湿気ってしまったものでもok)などを出汁、醤油、みりんで煮詰めるだけ、お弁当や和え物にも重宝します。
ケアとしては頭皮をマッサージしたり、ブラッシングして巡りがよくなるようにし、足の内くるぶしのくぼみにある(大けい)をマッサージすると、効能が上がり、疲れもとれます。
写真は小樽で食べた「細め昆布」3月までしか漁ができないそう。
うすくなめらかで美しい、お刺身やしゃぶしゃぶなどでいただきます.
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