時間がなかったので、
道すがらのカフェで昼食をとることにした。

「鶏ときのこのジンジャーライス」

そんなメニューがあった。
さほど腹も減っていなかったので、
初めて見るこの料理を頼んだ。

その名のとおり、
鶏の胸肉ときのこ、
そして千切りのしょうが、
上には大量のしそと万能ねぎ。
これだけ見ると、
かなりヘルシーな料理だ。

だが、ライスがテッカテカだった。
荒くれたラーメン屋のチャーハンでも、
ここまではないだろうというぐらい、
テッカテカだった。

この料理のねらいがわからず、
困惑しながら食べた。