ここ数日、身体のチューニングがおかしい。
こういうときは、カレーを食べてデトックスするとバッチリなんです。
カレー粉はないけど、冷蔵庫の上にこんなんあってな。
原材料をみたところ、赤唐・グローブ・ローレル・タイム・ナツメグ・カルダモン・etc・・・
まあ、カレー粉とほとんど変わらので久々にとろみのないスープカレーいってみよう、具材と塩と一緒にスティック状の粉を3本ばかりぶち込んで味見をしたところ、まったく美味くない。
追加でもう3本いれたけど全然ダメ。
色がドブ。 味も辛いだけでぼんやり。 なぜだ。。。
答えは、たぶんターメリックが入ってなかったから。
なので、ウコンの錠剤を砕いていれてみたけど、こんどは苦くて食べられない。
カレーごときで失敗するなんて。(20年ぶり・2回目)
もう泣きながら飲みましたよ。
おかげさまで今日は体調、絶好調です。。
さて、先程You Tubeで1950年代の沖縄の動画(カラー!)を見つけたのでUPしておくよ。
50年代のはほんとに珍しい、国際通り周辺の映像です。
沖縄のスーパーマーケットの筆頭「サンエー」の創業者もこの時代、ここらへんでリヤカー引いて行商していたというから、もしかしたら写っているかもね。
良い記録ですわぁ。
それにしてもこの時代にカラー8ミリとは、どんだけ金持ちだったのでしょうか。
、
こういうときは、カレーを食べてデトックスするとバッチリなんです。
カレー粉はないけど、冷蔵庫の上にこんなんあってな。
原材料をみたところ、赤唐・グローブ・ローレル・タイム・ナツメグ・カルダモン・etc・・・
まあ、カレー粉とほとんど変わらので久々にとろみのないスープカレーいってみよう、具材と塩と一緒にスティック状の粉を3本ばかりぶち込んで味見をしたところ、まったく美味くない。
追加でもう3本いれたけど全然ダメ。
色がドブ。 味も辛いだけでぼんやり。 なぜだ。。。
答えは、たぶんターメリックが入ってなかったから。
なので、ウコンの錠剤を砕いていれてみたけど、こんどは苦くて食べられない。
カレーごときで失敗するなんて。(20年ぶり・2回目)
もう泣きながら飲みましたよ。
おかげさまで今日は体調、絶好調です。。
さて、先程You Tubeで1950年代の沖縄の動画(カラー!)を見つけたのでUPしておくよ。
50年代のはほんとに珍しい、国際通り周辺の映像です。
沖縄のスーパーマーケットの筆頭「サンエー」の創業者もこの時代、ここらへんでリヤカー引いて行商していたというから、もしかしたら写っているかもね。
良い記録ですわぁ。
それにしてもこの時代にカラー8ミリとは、どんだけ金持ちだったのでしょうか。
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