ひとみさんのおうちごはん 「よろしゅうおあがり」

自然の恵みをいただいて、こころとからだが心地いい暮らし

再会。

2011年06月01日 | むいむいタイムス

 

さきほどのちりめん山椒はお土産にするべく作りました。今日、うちの校区のコミュニティーハウスの講座で、昔お世話になった方が講師をされると聞き、会いに行くことにしたからです。

 

15年前、私は奈良から横浜に引っ越してきましたが、引っ越して間もない、1ヵ月後くらいに出会った方です。当時私は「むいむいタイムス」というミニコミ誌を始めて半年くらいのころ。ほとんど知り合いもいないこの土地で、このささやかなミニコミ誌を片手に出かけて行っては、新しい出会いがある・・・そんな毎日でした。

それから数年間、そばでいろいろな経験をさせていただきました。幼児、乳児を抱えながら、神奈川、東京を飛び回る毎日は本当に楽しかったです。

 

10数年ぶりの再会。私のこと覚えてくださっているかな・・・少々どきどきしながら名乗ると、その瞬間ハグ!!「きゃー」「変わってないですねー」なんてお互いに言い合う、感動的な瞬間でした。

ほんとはお互い年取ったから、なんですよね、この「変わってない」って・・・。

 

でも、「上野さん、そういえばあの頃のほうがはんなりしてたよ」って。あ、やっぱり年・・・。あれから子ども3人と格闘してきましたからね。そりゃあたくましくなるはず・・・。

 

歳月は流れたけど、一瞬で通じ合えるのは、楽しさも大変さも一緒に経験したから。そのとき自分なりにできることを一生懸命100%の力で懸けて過ごしていたから、・・・そんな時間を過ごしたからじゃないかなと思います。

って、そのとき私は何もかもひよっこで、引き上げてもらって、怖い舞台に乗せてもらって、それを楽しむすべも教えてもらっていたんですけどね。

 

その「むいむいタイムス」も休刊したままで、でも、私に今できることをしてみよう・・・と動き始めたとたん、どこからか風が吹き始め、今日のような再会や新しい出会いがめぐってきている、そんな不思議な気持ちで今毎日を過ごしています。

 

感動の再会に舞い上がってしまい、お昼時のワークショップの休憩時間に騒いでしまってすみませんでした。主催の方々、参加者の皆様、ごめんなさい。おみやげのおすそわけのおじゃこでゆるしてくださいませ。

 

いつからだって、またスタートできるって思います。そして、心のもちようで出会いはいくらでもある。

 

Tさん、今日はありがとうございました。また、そのうちおいしいビール、飲みましょ♪

 

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ちりめん山椒

2011年06月01日 | ごはん

この前から、ちりめん山椒の話題ばかりですが、実は私は作るばっかりで、味見以外食べてません(泣)。昨日またたくさん作ったから、今朝はごはんにのせて食べました。

 

うーん。おいしいなあ。

 

何のお料理でもそうですが、このちりめん山椒も作る人、売ってるお店によって味や食感がちがいます。私はやわらかくて薄味が好きなので、そういうふうに作っています。だから、この前買ってくださった方の中には「物足りない」って方もいらっしゃったかもしれませんね。でも、きっとお子様でもおいしく食べていただけたのではと思っています。山椒噛んだらアウトだけど・・・。

 

ごはんはいつものように雑穀ご飯です。今朝のは、押し麦ともちきび、もちあわ。どの雑穀を入れて炊くかは、気分やメニューに合わせて、ビンからぱらぱらと出して、調合?しています。

奥の器は、ちょうど10年くらい前にお友だちからいただいた納豆鉢。ちょっとひび入っちゃったけど、ヘビロテで今も使ってます。

 

写真なんて撮ってる間に、ごはん、さめちゃいましたが、やっぱりあつあつご飯と食べるのが一番。

 

「おうちカフェ」で買えなくて、「作って~、売って~」と言ってくださってる方、少々お待ちくださいね。そのうち・・・ね。

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ジューン・ベリーの実がなりました。

2011年06月01日 | 日々のこと

今日から6月。午後から曇って、雨もぽつぽつ。梅雨らしいお天気ですね。

 

朝、庭に出たら、ジューンベリーの実がいっぱいできていました。 たぶん、先週くらいからできていたくらいの色づきよう。今日まで、全く気がつかなかった。

 

さりげに電線から鳥が狙ってるし、明日は一日降るみたいで雨でたくさん落ちるだろうから、頑張って収穫。

 

植えてから10年も経つと、上のほうは届かないくらい大きくなってしまっています。でも、それくらいは鳥におすそ分け。

 

あ、6月1日にジューン・ベリー・・・って、ねらったわけとちがいますよ。

 

今年こそジャムを作ろうと思います♪

 

今日はハーブの苗の植え付けもしました。土いじりすると、体がしゃんとします。

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