塩の行進。

ホテルまで戻ってそこから思い出のガンディー像を見に行った。
適当に当たりをつけて歩いて行くと、あった、あった。
１４年振りの再会である。

　有名なガンディーの塩の行進である。

ガンディーは非暴力市民的不服従運動が、
あらゆる一連の抗議の基礎であると確信していた。
彼の基本的な考え方の一つであるサッティヤーグラハ（Satyagraha）は
ただの「受身の抵抗」以上のものを意味していた。
サッティヤーグラハはサンスクリットの言葉、
アーグラハ（Agraha：説得）とサッティヤ（Satya：真実）を統合したものであった。
ガンディーにとって、サッティヤーグラハを推進することが、
非暴力運動の強さの元になるということが重要であった。

　法を破ることなく塩の専売制度を改めるよう努力する為に、
１９３０年３月２日、ガンディーはインド総督のアーウィン卿に
完全独立を要求せず１１項目の要求を提出しの手紙を書いた。
アーウィン卿はこの手紙に答えなかったため、
ガンディーは支持者と共に行進を開始した。

１９３０年３月１２日～４月６日に行われたこの行進は、
インドがイギリスから独立する重要な行動となった。
行進はグジャラート州のアフマダーバードから
ダーンディー海岸まで約３８０Ｋｍに渡った。

　何故ここにあるのだろうか・・・・・。
インド全土のいろんな場所にあるけれど。
お札の裏側にもあったなぁ・・・。

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ラクシュミー・バーイー。

	王妃ラクシュミー 大英帝国と戦ったインドのジャンヌ・ダルク
	ジョイス・チャップマン リーブラ
	彩流社

　ラクシュミー・バーイーは、マラータ族の出身であるが、
幼少の頃の話はハッキリとしていないらしい。

ガイド氏の説明によると・・・・
マハラジャ・ビール・スィン・デオと結婚したのが
１８４２年、３０歳と言う事だったが・・・それが本当だとすると、
ラクシュミーの生まれは１８１２年となる。

　しかし１８５８年に戦死した時、２３歳だったと言う説もあり、
どうも謎が多い。これが正しいとすると・・・
１８３５年生まれ、結婚した時にはわずか７歳である。
昔のインドは幼児婚だったため、これも無いとは言えない。

さて・・・デオとの間には男子が生まれたそうだが、
亡くなってしまい跡継ぎがいなかったそうだ。

１９５４年にジャンシー最後のマハラジャであるデオが病死し、
イギリスがジャンシーを統合しようとした時、
　ラクシュミーは女子の騎馬隊を率い、
男装して先頭に立って勇敢に戦ったことから、
「インドのジャンヌ・ダルク」と称される。

しかし・・・　ジャンヌ・ダルクを知っているインド人は少ない。



　上部写真はジャンシー要塞（城）へ向かう途中にあった、
ラクシュミー・バーイー・・・うん、ジャンヌ・ダルクのようだ。
と思ったら・・・・なんと　
台座には「マーターの女神、アヒリャー・バーイー」
（１７２５～１７９５年）との文字が。

インドのジャンヌ・ダルクは何人もいたと言うことか

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【インドの城】 ～ ジャンシー要塞③ ～（ジャンシー）
【インドの宮殿】 ～ラーニーマハル ～（ジャンシー）

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【インドの宮殿】 ～ラーニーマハル ～（ジャンシー）

ジャンシー城の次にラクシュミー・バーイーの宮殿、
ラーニーマハル（王妃の宮殿）へ行こうと思っていたので、
城からの位置をガイド氏に確認した。

すると上部写真の中央に見える黄色い壁の建物との事。
マハル（宮殿）とは言うものの特に大きな建物でもなく、
街中の風景に埋もれるようだ。
見つかるだろうか・・・。若干、不安になった。

　城から方向を確認しながら歩き始めたところ、
１０Ｒｓで行くと言うオートに誘われ、
乗るほどの距離でもない（１Ｋｍ位）とは思ったのだが、
道も解からなかったので乗ってみた。

城のチケットで入場可能とロンリー・プラネットには書いてあったが、
入場料は別（インド人５Ｒｓ、外国人１００Ｒｓ）であった。
結論から言うと入場料の価値は見当たらない。　
私は５Ｒｓしか払ってないので問題ないが、
１００Ｒｓ払ったとしたら・・・・・
　ガッカリするか　憤慨するかのどちらかであろう。

私がお金になると思い付いてきたオートの運転手が言うには、
　写真撮影は禁止らしく、管理人がいない場所では問題なかったが、
いる場所では止める様にと言われた。

建物の内部にはこれといった細工もなく、見所は天井と壁くらいか。



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【インドの城】 ～ ジャンシー要塞③ ～（ジャンシー）

　ガイドのおっさんの英語は大したレベルではなかったが、
それは私にとっても幸いだった。
簡単な単語と文章なら理解できる。
随所でたくさん写真も撮ってくれたので、
城自体の見所は確かに少なかったのだが、まぁ満足した。

ガイドによるとラクシュミー・バーイーと
ビール・スィン・デオが結婚したのは、
王妃が３０歳、王様が４０歳の時だったそうな。
王様には何人ものお妃がいたであろうから、
初めての結婚ではなかっただろうが、
ラクシュミー・バーイーの３０歳は、
当時では考えられないほどの晩婚である。


　　　　　　　　　　　　
５階建ての宮殿パンチ・マハル。
言われなきゃ倉庫かと思うっちゅうねん。

　まぁ花が綺麗だった以外は、
城に思いがけない仕掛けがあるでなし、
宮殿の装飾が素晴らしいわげでもなし、
確かに見所は少なかった・・・。

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【インドの城】 ～ ジャンシー要塞② ～（ジャンシー）

このジャンシー城は１６１３年に。
マハラジャ：ビール・スィン・デオによって建てられた。

ロンリー・プラネットによると・・・・
「これと言って見所はない。」らしいのだが、
期待しない時には、それ以上の物が得られることが多いものだ。

門を入るとまず左手にガネーシャ寺院（上部写真）がある。
そして右側には城下を見据え大砲が置かれている。
　　　　　　　　　　　　


ガネーシャ寺院の先に、場内の宮殿へと続く入口がある。
　　　　　　　　　　　　


入口の前にはマシンガンが置かれている。　
　　　　　　　　　　　　


まず宮殿へ向かうのかと思ったら・・
ガイド氏は外壁へと案内した。
城壁の上から場内を見ると見事に整備された庭。
　花が綺麗に咲き乱れていた。
　　　　　　　　　　　　


　こちらは牢屋だそうだ。
　　　　　　　　　　　　


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【インドの城】 ～ ジャンシー要塞① ～（ジャンシー）

ジャンシーの観光場所は少ない。
ほとんどの旅行者は近隣のオルチャ（１８Ｋｍ）や
カジュラーホー（１７５Ｋｍ）へ向かってしまうからだ。
今回の小旅行で、オルチャへ行こうと思いたち、
近郊の町を調べた所、グワリオールとジャンシーがあった。

３都市ともにガイドブックに小さく載っている程度の観光地だが、
写真で見ると、どの城も素晴らしいようだった。

　ホテルから城までは徒歩で向かった。
地図では２Ｋｍ弱に見えたし、道も簡単そうだった。
途中、通りすがりの人に聞きながら城を目指した。

おおっ城が見えてきた。（上部写真）
突き当たったら右へ道なりに進むと、
左手に入口が現れた。



　エッチラ、オッチラ、坂道を登って行く。



この門の右側に入場券売り場がある。
思ったより遠かったけど、ようやく到達した。
さぁ入場券を買って中に入ろう

城の入場料は、インド人５Ｒｓ、外国人１００Ｒｓであったが、
納税者カードを提示しインド人料金で入場。
すぐさまガイドが現れた。彼は、その様子を見ており、
５Ｒｓで入場できたのだから１５０Ｒｓで雇ってくれと言う。
英語のガイドの他に写真も撮ると言う。

ガイドがいると便利な事も多い。
入ってはいけない場所に誤って入ってしまい怒られる事もないし、
写真も撮ってもらえるし、見所を見逃す事もない。

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今日のカレー(No.202) ～ホテル・スリナートイン～（ジャンシー）

　ジャンシーの街中には軽食屋はあったが、レストランは見えなかった。
そこで、ホテルのルームサービスを利用する事にした。

日本に２週間ほど行っていたのもあって、
久しぶりにカレーが食べたかった。
それもレストランのコッテリした物ではなく、
庶民的な普通のカレーが食べたかったので、
メニューからシンプルなアールージーラを選んだ。

ジャガイモにジーラ（クミン・シード）で香り付けをして、
さっぱりとしたマサラで味付けしたドライタイプのカレーだ。

たぶん、どこに家庭でもダールなどと一緒で、
一番なじみの深いのもだろう。

　　　　　　　　　　　　

住　所：1076-A Civil Lines, Jhansi, Uttar Pradesh, India
電　話：91-517-6451006,2445281
予　算：８０Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
アールージーラ・カレー　４５Ｒｓ（約６５円）、
チャパティ　１６Ｒｓ（約２４円）、コーヒー　１５Ｒｓ（約２２円）　
　　　　　
＜感想と評価＞



　いいっ　これよ、これっ
見るからにシンプルなジャガイモのカレー。
こう言うのが食べたかったのだ。

ほくほくのジャガイモにクミン・シードの香りが食欲をそそる。
レストランのグレイビーソースより、
実はドライタイプのカレーが好きな私であった。



チャパティは１枚８Ｒｓだった、２枚所望。

コーヒーは砂糖とミルクが最初から混ざっているインド式だが、
ポットで来るとは思っていなかった。

なかなかいいぞ、ジャンシー。
ルームサービスが８０Ｒｓって言うのも安いしね。
　
　評価は◎
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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【インドの宿泊施設】 ～ ホテル・スリナート・イン ～（ジャンシー）

実はジャンシーは１４年前の初インドの時に、
カジュラホーへの通過点として来た事があった。
今ではカジュラホーにも鉄道駅が出来ているが、
昔はジャンシーからバスか車で行くのが一般的だった。

その時の記憶では、途中に「ガンジーの塩の行進」の像があったっけ。

　ほぼ初めての町で全く地理が解からなかったため
ジャンシー駅からオートで行く事にした。
それほど遠くはないと勝手に思い込んでいたので、
デリーでは有り得ない１０Ｒｓで交渉したところ、
これがまんまと交渉成立してしまった。

インドに住んでいるとオートの値段もそうだが、
物の値段に対するカンが鋭くなってくる。
私は何かを買う時に同僚のインド人などに確認するのだが、
だいたいはピッタリで大きく外れた事はないので、
自信を持っているのだった。

さて、住所とホテル名を告げて走り出したオートは、
見覚えのある「ガンジーの塩の行進」の像の前を通った。
懐かしい・・・・・。

近所にスリナート・パレスと言う似た名前のホテルがあったため、
オートはそのホテルへ到着した。
予約確認書をフロントに見せた所、違うホテルとの事で、
もう少し先に行った左側にあると教えてくれた。

　大体の場合、オートはしばらくホテルの前で待っているものだ。
すぐに出てきた私を乗せて再び走り出し（もちろん無料）、
正しいホテルへ到着すると、
運転手は親切にもバックパックを持って２階のフロントまで先導してくれた。
　（これも無料。ジャンシーの人はいい人が多かった。）

　外見は雑居ビル風のひなびた感じである。
名前からしてスリナート・パレスの方が立派だった・・・・。



７０７Ｒｓ（約１１３０円）と言う値段だったが、
ＴＶ、電話、ＡＣ、お湯、クローゼット、バスタオル、石鹸、
と最低限の設備とアメニティがあった。

周りに何もなかったので、
夕食はルームサービスを頼んだが美味しかった。
（後日記載。）

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【インドの野菜】 ～ 日本大根 ～

大根を買おうとマーケットに行ったところ、
普通見かけるヒョロヒョロの、
か細いインド大根の隣に、
練馬　桜島　と思しき丸くて太い大根を発見。
しかも見慣れた青首大根である。

店のおっちゃんが「日本の大根」と言うではないか。
産地がどこかは解からないが、インド大根とは違う。

　インド大根

　普通のインド大根を買うつもりだったのだが、
試しに値段を聞いてみた。
インド物と外国からの輸入物では、恐ろしく値段が違うのだ。
値段を聞かずに買って何度失敗したことか・・・（とほほ）。

すると・・・・１Ｋｇ４０Ｒｓ（約６０円）との事。
インド大根は１Ｋｇ２０Ｒｓ（約３０円）である。
値段は倍であるが、４０Ｒｓならそう高くもない。

　物は試しで買ってみた。
あまり太すぎても使いづらいので、
曲がってはいるが、そこそこの太さと長さの物を選んだ。
８８０ｇだったので３５Ｒｓ（約６０円）。

形は味に関係ないと言えばそうである。
とかく日本人は白や形など見かけにこだわり過ぎる。
　（と言う私もイケメンにはこだわるが。）

味？？　あまり変わらないような・・・・。
インド大根はスが入ったような物が多いのだが、
それより瑞々しかった。

	国産野菜 大根 約1.2Kg
	クリエーター情報なし
	さんきん

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【インドの野菜】 ～ 白菜 ～

インドで白菜は一般的ではないので、
大きなマーケットや外国人居住地の店でないと見かけない。

外国人と言っても主に食するのは、
キムチを漬ける韓国人か、日本人、中国人あたりだろう。

中国原産でチャイニーズ・キャベツ（英語）と呼ばれている。
インド料理では見たことがない。

冬場は安いようで、１Ｋｇは超えているであろうこの大きさで
わずか３５Ｒｓ（約６０円）であった。

全体的に葉の色が白いが、
これは購入時に八百屋のおっちゃんが、
外側の葉を数枚かむしったからである。
食感や味は変わらなかった。

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【インドの野菜】 ～とうもろこし ～
【インドの野菜】 ～白ゴマ ～
【インドの野菜】 ～コーン ～

	国産野菜 白菜 1玉
	クリエーター情報なし
	さんきん

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【インドの駅】 ～ ジャンシー ～

ジャンシーはウッタル・プラデーシュ州の西北部にあり、
マディヤ・プラデーシュ州に囲まれている。

今はカジュラホーにも鉄道駅が出来たが、
その昔、私がカジュラホーへ行った時には、空港はあったが駅はなかったので、
ジャンシーから車で行った。

と言う訳で、シャタブディ・エクスプレスに乗ると、
ジャンシーで降りる人もかなりいるのだが、
ここにに滞在する人はあまりいないようだ。

駅はこじんまりとしている。
デリーの様に１６番線まである大都市に比べれば、
どこの駅も小さいものだ。

　シャタブディ・エクスプレスは１番線に止まった。

駅を出るとリクシャー・ワーラー達が群がってくるのも、
通常のインドの駅と同じである。

　なるべく駅の外へ出たほうが良い。
控えめで正直者のリクシャー・ワーラーは、
外側にいる事が多い。そして、できるだけ老人で、
人の良さそうなリクシャー・ワーラーを選ぶのが良い。

カジュラホーには１５年前だが行った事があるので、
今回の目的はジャンシーであった。
カジュラホーやオルチャの魅力的な遺跡に比べると、
見劣りはするが、ここにもいい城がある。

また、この都市の名を言うと、
インド人達はラクシュミー・バーイーの名前を挙げる。
ラクシュミー・バーイーについては、また後日。

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【インドの人々】 ～ ジャンシー手前 ～

シャタブディ・エクスプレスが、
グワリオールからジャンシーへ差し掛かった所で、
トイレに行った。

　ついでに窓から外を覗いて写真を撮っていたら、
列車は大きな河の鉄橋に差し掛かった。

無造作に下方向に向かって写真を撮っていたら、
なんと　人が目に入った・・・・。

最初は線路工事とか点検（するわけないか、笑。）
の人かと思ったのだが、そうでもなさそうだった。

確かに今までも鉄橋を渡る人々を見た事があった。
理由は簡単、最短距離だからである。
人間や車が通れる橋が遠いとか、
河を渡る船がないからである。

　そこで人々は危険を犯して鉄橋を渡る。
下は目もくらむ高さである。
　轢かれるも地獄、落ちるも地獄である。

Ｆ１の時にも言ったが・・・・
安全第一と言う概念はインドにはない。

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【インドの宿泊施設】 ～ ホテル・ゴールデン・ウイングス ～（パハール・ガンジ）

早朝の列車を利用するために、
ニューデリー駅から近い場所のホテルを探していた。

この２年半の間に、パハールガンジで３回泊まったが、
納得のいくホテルがなかった。

最初の２軒は４００Ｒｓ（約６００円）だったせいか虫に悩まされ、
３軒目は値段と設備が釣り合わなかった。

　さて、ここは昨年できたばかりの新しいホテルである。
　ゆっくり歩いても徒歩分、
今まで利用したパハールガンジのホテルでも最も近い。

駅を出てパハールガンジに入ったらすぐ右側にある
軽食屋の裏手の路地を入る。そして次の路地を左に折れ、
しばらく歩くと、看板が見えてくる。



ＴＶ、電話、ＡＣ、湯沸かし器、薄手の布団、
バスタオル、石鹸、とまぁ揃っている。
１泊１０００Ｒｓ（約１５００円）。
テーブルはないが、椅子が２脚・・・。（笑）

このホテルの値段と設備には、これと言って不満は無いが、
駅までの間に２軒のホテルがあったので、
次回はそこもチェックしてみて利用するかどうか決定したい。

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【インドの宿泊施設】～ホテル・ゴールド・リージェンシー～（パハール・ガンジ）

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今日の機内食(エアインディア②）

成田からデリーへ向かうＡＩ３０６便の機内食である。

まずはスナックとドリンクサービス。
　通常はビールだが、
アメーバ原虫を退治する薬を服用中であったため、
オレンジジュースである。

通常はリクエストを聞いてもらえないので、
勇気を出して「フィッシュはないのか」聞いてみた。

出できたよ・・・・あるじゃないの。

で、期待してアルミをめくってみたっところ・・・


　　　　　　　　　　　　
おおっ・・・期待していなかったのに、鰻が登場
　エアインディアで鰻を食べるとは思ってもみなかった。

過去の記憶を呼び覚ましたが、
どこの航空会社でも鰻が出てきた事は、なかったように思う。

で、味は蒲焼だった。

　欲を言えば・・・
もう少しタレがかかっていたら・・・・
山椒があれば、なお良かったが・・・・
機内食にそこまで期待するのは酷か。
しかも・・・・エアインディアだしね。

和風の海老や卵焼きが付いているにもかかわらず、
やはりパンとヨーグルトもあるんだなぁ、これが。
デザートのケーキも甘さ控えめで良かった。


　　　　　　　　　　　　
こちらは軽食。チーズ、トマトとレタスのサンドイッチ。
フルーツはイチゴ、キウィ、オレンジ、葡萄。
桃が乗ったタルトもインドデザートのこれでもか
の甘さがなく美味しかった。

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今日の機内食(エアインディア①）

	FLY!FLY!FLY! 空のレストラン 機内食工場 [DVD]
	クリエーター情報なし
	ポニーキャニオン

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今日の機内食(エアインディア①）

　エアインディアを利用した事のある人ならご存知だと思うが、
サービスを期待してはいけない航空会社のひとつである。

まず・・・アテンダントの平均年齢が高い。（笑）
容姿端麗・・・・と言う事もほぼない。（爆）
コールしても来ない。
リクエストは聞き入れられない。

エコノミーシートにもモニターは付いているが、
リモコンなど故障している事が多い。
同様にシートのリクライニングや設備に問題がある事が多い。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて前置きはこのくらいにして、
今日は機内食の話題であった。

これは、デリーから成田へ向かうＡＩ３０７便の機内食である。

　最初はドリンク・サービスである。
これもいつも不思議に思うのだが、
なぜインドを代表する国産ビールの
キング・フィッシャーを常備していないのだろうか？

この日もハイネケンであった。
人気があるのかハイネケン率が高い。

　次に機内食の提供時だが、乗客がインド人でない場合、
リクエストも聞かずにチキンを提供する事が多々ある。
ベジタリアンかノンベジタリアンかも確認しない。

ノンベジタリアンの場合、他の航空会社であれば、
「チキンか？フィッシュか？」位は聞いてくれるが、
エアインディアで聞かれた事は少ない。

で、いつも通りリクエストが聞かれる事もなく、
チキンが登場した。（笑）
　　　　　　　　　　　　


写真上部左よりラスグッラー（スィーツ）、カット野菜、ヨーグルト。
下部左より水、パン、塩味あんかけ、ライス、醤油あんかけ。
てっきりカレーが出るかと思っていたら中華風であった。

インド旅行でスパイスに疲れ、カレーに飽きた
そんな乗客を思っての事かしらん。


　　　　　　　　　　　　
成田到着は日本時間８時であるので、朝食が提供された。
説明するまでもなさそうだが・・・・
パンが２種類とバター、イチゴジャム。パパイヤ。

	空飛ぶビーフ　はばたくチキン　海外旅行と機内食
	クリエーター情報なし
	文芸社

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