『そうざい料理帖』

今日は風の強い一日でした。

夕飯の買い物に行って来たのですが、岐阜県のこんな田舎のスーパーでもペットボトル入りミネラルウォーターが品薄になっていて、1.5ℓの棚には「お一人様２本まで」と張り紙がしてありました。

福島原発の放射能汚染の影響がこんなところにまで…

そういえば小学生の時、給食のおかずで製造元に広島県と印刷してあっただけで絶対食べようとしない女の子がいました。

ちょうど授業で広島の原爆の話を聞いたから…

いちおう当時は1980年代です。
原爆投下から30年以上経っています。

それでも怖い。

小学生の女の子を無知だと責めることはできません。
その気持ちもわからないではないから。

安心して食べたり飲んだりできる日が早く復活して欲しいものです。

最近読んだ池波正太郎さんの、

*(キラキラ)*『そうざい料理帖』*(キラキラ)*（平凡社）

食通としても知られる池波正太郎さんが紹介するレシピは、どこか江戸の香りがして、どれもすごくおいしそう。

アサリとネギで作る深川めしや、ハマグリと大根を一緒に煮るハマグリ鍋など、読んでいるだけですごくお腹が空きました♪

さっそくスーパーでハマグリを探してみたのですが、あるのはどれも中国産。
ちゃんと検査はされているのでしょうが、やっぱりちょっと躊躇してしまいます。

…私も小学生の女の子と一緒だな。

頭ではわかっているのになかなか心が言うことを聞きません。

家に帰って水道水でご飯を炊いて、コロッケで夕飯を食べました。
おいしかったです。