私的図書館

本好き人の365日

食欲の秋、到来

2011-09-10 17:36:00 | 本と日常
窓を開けて寝ていたら風邪を引いてしまいました。
朝晩は涼しくなりましたからね~

薬を飲んで、あんみつと出来合いのお惣菜とサイダーと辛口カレー(レトルト)を食べて、一日寝ていたら治りました。

そろそろ窓は閉めて寝たほうがよさそうです。
秋の気配?

地元の和菓子屋さんで季節物の栗きんとんの販売が始まったというので、さっそく親戚と友達に送る手配をしてきました。

あー、栗おこわも食べたい。
モンブランもいいなぁ…
ナス焼き、カボチャ、初サンマ、そうそう落ち鮎も美味しい季節。
この季節の魚は栄養タップリ、戻りカツオなんか脂が乗っていておいしいんですよね~

夏場はあまり食べなかったシチューも作ってみました。
鳥のささみと野菜のシチュー♪

去年発売されて話題になっている『体脂肪計タニタの社員食堂』というレシピ本。
様々な方法で、美味しく、しかも低カロリーの料理方が紹介されています。
私もこの本に影響を受けてシチューに鳥のささみを使ってみたのです。
カロリーを気にして(苦笑)

カロリー気にする前に、食べ物のことばっかり思い浮かぶこの頭を何とかしたい…

最近隣町に出来たお店のアップルパイが気になってしかたありません。
アップルパイも好きなんです。

誰か止めて…


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