小村俊美blog~心・街・釣り・そして日々~

臨床心理士の独り言(小村臨床心理士事務所所長)

ほとんど釣りを中心とした趣味の世界のブログです

ふきのとう味噌

2023年02月25日 | 食・レシピ
沢山のふきのとうを貰った

早速ふきのとう味噌造り

綺麗に洗ったあとは刻みます



それを胡麻油で炒め

味噌、砂糖、蜂蜜少々、味醂を入れて更に炒め

全部味見しながら適当(笑)



完成です❕



孫4号がおにぎりに着けていくらでも食べるので、少し甘過ぎかな?