節分です、恵方巻きを食べました。
我家の恒例となった恵方巻きを作って、恵方を向いて無言で食べましたよ～♪
先ずは、恵方巻きを作ります。
寿司ご飯を3合準備しました。
七福神にならって、七つの具を準備しました。
海苔に寿司ご飯を広げます。
カット面を考えながら、具を載せていきます。
巻き簀を持って、向こう側へ一気にエイ！
一丁上がり～
5本を作りました。
恵方巻きを食べる前に、節分の豆まきで鬼（邪気）を払います。
と言っても、豆は撒かずに自分の歳の数だけ、福は内にと願いながら食べます。
自家製の煎り大豆です。
そして、南南東を向かって、今年の無病息災を願って無言で恵方巻きを囓りました。
2/3の夜の出来事でした。
