誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

年越しの大祓い

2024-12-31 17:49:27 | 出来事

   年越しの大祓い(護国神社)

  恒例の6月夏越の大祓いと年越しの大祓いでした。

  大晦日の夕刻で少し慌ただしいけど大祓いしました。 

   15時に合わせて諸々の用事を済ませて護国神社です。

   高さ18メートル(重さ35.5トン)の大門松を見上げるて鳥居へ向かいます。

   鳥居の左端を左足から入ります。

   手水舎で身を清めて、2024年の感謝を込めて参拝します。

今年最後の参拝をします。 

   御子さんからを「人形祓串」戴いて大祓いの時を待ちます。

   15時大祓いの神事が始まりました。

  良い新年をお迎える為に火によって良くないものを滅す「火滅神事」で心身共にお清めします。

  一人一体の人形を頭のほうから足の方に撫で拭い、その人形に3度息を吹き掛け、悪しきものを人形に移します。 

   *大祓いは、神事なので撮影は自粛します。

   16時大祓いの神事が終わり我が家へ帰って来ました。

             2024年も残り6時間になりました。

   Blogを介してお世話になった皆様ありがとうございました。

   皆様も残り僅かな2024年を送りなが 新しい良き年をお迎え下さい。

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2024回顧

2024-12-31 14:32:35 | 田舎日記

   2024年を振り返って

  あっと言う間に1年の月日が過ぎちゃいました。

  1年を一言で言うと、全てに中途半端だった。

  1つには、自治会の重責を負った事が、心の余裕を奪われた。

  2つには、膝や腰など体調面で何かをやろうと言う気力が減退 

  まだ、70歳になってばかりでこんな体たらくじゃいかん! 

       来年は、結果は度外視して、まず行動しよう👆️ 

  山歩きは、山頂を目指さなくても良い

  野菜作りも、出来不出来は考えず作りたい(食べたい)物を作ろう。

  *口より身体を動かそう👆️

   喧嘩やトラブル回避の為に、  

  夫婦の間でも地域の人や友達間でも、意見(異論)は、可能なら一晩寝てから言おう。

  その場での意見なら、2度3回度深呼吸して

  前夜食べた物を思い返してから言おう。

   熱しやすく冷めやすい性格治らないから····

   感情を抑制する努力をしよう👆️

 

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山納めは、雪のくじゅう

2024-12-30 11:36:29 | 山歩き

   くじゅうで山納め(12/29)

       顔に出ていたのかな?カミさんが、お山歩を頻りと勧めるのです。 

  余り大掃除のお手伝いもしていないから山納めは気が引けるもせっかくのお勧めにGo〜

            くじゅう連山の入口から雪の世界です。

    青空があったら言うこと無しの贅沢なお山歩モードです。

     木々にビッシリと張り付いた霧氷

    

    サクッサクッとアイゼンが雪を刻む音も心地いいね 

    

   ブラボー

   霧氷のトンネルに突入しまぁ〜す。

   

    西千里浜から凍てついた星生山を見上げます。 

   もう少し足を延ばしてみましょう。

     やっとの晴れ間に久住山が姿を現してくれました。

       

     氷結の御池ですが、残念ながら青空とのコラボは望めませんでした。

   数人の山人が気持ち良さそうに氷上闊歩を楽しんでいますが、可愛いアザラシやトドの姿は無かった。

   負けて成るものかと御池のど真ん中を横断✌して中岳へと向かいました。 

    九州本土最高峰の中岳まで登って来ちゃいました。

   360°の大展望を描いてきましたが、快晴予報は何処へやらで周囲は全く見えません。

  

     中岳の登ると行き掛りの駄賃よろしく天狗ヶ城に足を延ばしました。

    俄に強くなってきた風に押し戻される予に1シャッターのみで早々に下山しました。

    ここまでくじゅうの山々が全貌を見せてくれたのは、久住山1座だけで稲星山は存在すら見えず

     天狗ヶ城を下り今年い1年のお山歩を振り返りつつ、2025年のお山歩を描きながら牧ノ戸へ

   いはやは、この山納めは私の1年に相応しい状況の再現と言って良いかもしれません。

   12時25分、1歩も足を止める事無く無事に下山しました。

   お山歩時間=3時間50分,歩行数17977歩でした。

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3種の餅をついた

2024-12-29 16:13:52 | グルメ

     2014年正月用の餅つき(12/28)

    田舎から大量(籾1袋30kg)のモチ米を戴いた。

    先月、姪夫婦が訪れた時に、うるち米1袋ともち米1袋を持って来た。

  

    籾殻米が品質低下が抑えられます。

   うるち米は、毎日食べるけど、もち米は、「餅」「赤飯」「ぼた餅」 位で使用頻度が少ない

   この30kgをどう使い切るか贅沢な悩みです。

    年末の慌ただしい時ながらも、正月増に様を兼ねて餅をつくことに

   29日は、9=苦をつくと言う事で忌み嫌われるので、予定やりくりで12/28に突貫

   取り敢えず5kgを精米して、ホームベーカリーでお餅つくことにしました。

   白い餅をたくさんついても飽きて食べきれないので”白餅””あんこ餅””ヨモギ餅””唐芋餅”

   4種類を餅をつくことにした。

   ただし、ホームベーカリでは1度につけないので3回に分けてつくことにしました。

     1回目=3合のモチ米で白餅とあんこ餅をつきます。

    モチ米を綺麗に洗って、ホームベーカリーにポイッと放り込んでモチモードON

    

     1時間でしっかり餅がつけました。

     ついた餅の半分は、サランラップを敷いたバットに入れて平餅にします。

    適当に硬くなったら切り分けます。(正月の雑煮用の餅になります。)

      残り半分を切り分けて10cm*10cmに切ったクッキングシートに置いて

   掌を使って丸く均等な厚さに伸します。

   んが〜

  上手く餅が千切れない&餡が包めない&ヘソが纏まらないなど、悪戦苦闘の末に あんこ餅は、中止やぁ~めた 


 

     丸く伸した餅にあんこを載せて包み込んで、何とか丸めた”あんこ餅?”の無様な姿です。

    

     2回目=3合のモチ米からヨモギ餅をつきます。    

    モチ米を綺麗に洗って、ホームベーカリーにポイッと放り込んでモチモードON

 

     

      ヨモギは春先に新芽を摘んで、茹でて灰汁抜きした後冷凍しておきました。

    ヨモギが冷たいと蒸し上がったモチ米が冷えて餅がつけないので投入前に温めておきます。

     モチ米が蒸し上がって餅つきが始るタイミングで、ヨモギ200gを少しづつ投入します。

    *ヨモギと一緒に、砂糖30gと塩2gを入れます。

     ヨモギ餅がつき上がったら、サランラップを敷いたバットに移して平に延ばして冷やし固めます。

    硬くなりすぎないうちに適当な大きさに切り分けます。

     3回目=2合のモチ米から唐芋餅をつきます。

    モチ米を綺麗に洗って、ホームベーカリーにポイッと放り込んでモチモードON

       唐芋餅の前準備編

      紅はるかを使いたいと思って、道の駅で地元産のサツマイモを買ってきました。

     サツマ芋を綺麗に洗って蒸し茹でにします。(=煮ると水っぽくなるので蒸し茹でが良い)

      蒸し上がったら丁寧に皮を剝いて、小さく切っておきます。

    餅がつき始るタイミングで投入するだけです。   

      モチ米が蒸し上がって餅つきが始るタイミングで、蒸したサツマイモ(350g)を投入します。

     砂糖30gと塩3gを一緒に入れました。

    

     バットにサランラップを敷いて、砂糖をまぶした黄な粉を広げておきます。

     唐芋餅がつき上がったら、バットに移して平らに延ばして硬くなるのを待ちます。

    唐芋餅が冷えて少し硬くなったら、黄な粉を振り掛けて食べやすい大きさに切り分けます。

    *冷えても余り硬くならいので切り分けなくても大丈夫です。  

    このまま食べても美味しいですが、焼いて食べると一層美味しく戴けます。 

      3種の神器ならぬ4種の正月お餅です。

     こんなに食べたら、メタボ予備軍へまっしぐらでしょうね。

    まだモチ米がたっぷり残っているから、セッセと餅をついて消費しなくちゃ~

    丸餅が作れるように何か良い方法を考えておきます。 「」

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多忙!昼飯抜き!夜弁当!爆睡!!

2024-12-28 10:11:49 | 出来事

   目の回る忙しい1日だった。(12/27)

  朝5時前に起床して、歯みがき〜洗顔⇒延岡へ

  お寺(住職)に挨拶して、お墓の掃除&お参り

   Aeonに行ってお歳暮を購入したら、延岡在職中にお世話になった方にご無沙汰挨拶 

  お腹ペコペコで時計に目をやると13時40分をい指す、天領うどんが頭に浮かぶも

  先ずは、カミさんの実家に直行する事に

   カミさんの実家に着くと、「本日店休日」の看板が掛けてあるじゃないですか

  合い鍵で家に入り、自家採れ野菜などを置いて退散しました。

   すると、10分後にスマフォに着信、何時もなら「また今度ね~」で終わるのだが

   年末で今年最後になる事も有りUターンです。

   母娘の会話を聞くと無しに聞いていると「傘寿で免許更新が出来ず困っている」と

  しかし、親子と言えども何も手助け出来ず話を聞くのみで時間だけ過ぎた。

  15時25分やっと開放され、延岡でしか手に入らない物を買いに!

   せっかくだからと少し遠回りのSSでガソリン¥166/l&灯油¥101/lを購入

  さあ〜大分へ、1時間30分の運転頑張って帰るぞ~

  途中でカミさんが、今夜のメニューはどうしようかと呟く

  この呟きは疲れていて夕食を作る元気がないというメッセージでもあります。

   簡単で良いよ~

  でも外食は飲めないし、食後ゆっくり出来ないからダメ!

   それじゃ~と、お弁当屋さんに予約を入れてお弁当になってしまったのでした。

   18:15我家帰着⇒①車内の買い物の片付け ➁低温注意発令なので水道の凍結防止

  ③入浴&冷え始めたお弁当を温め直して焼酎を飲んだら睡魔が・・・爆睡でした。

  後残り2日、くじゅうの山はふき景色の様子だが山納めは出来るかなぁ~

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