今日の昼食は、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「四海樓 ちゃんぽん」を調理して食べた。
冷凍のスープの上に麺と具材が乗っており鍋の上で加熱するだけのもの。
ほんのり旨みを感じる白濁したちゃんぽスープ。
チャンポンの麺らしくモチッとした少し太い麺。
麺がツルリとしているためか、スープの絡みがもう一歩に思えた。
具材は、キャベツを中心に、イカ、カマボコ、さつま揚げ、キクラゲ。
期待にはもう一歩届かなかったかなって思えた一杯でした。
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このような状態で入っていた
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