2010・11・2（火）…田中屋食品「生蕎麦」、エースコック「旭川で見つけた 濃厚正油ラーメン」

　今日の昼食は、兵庫県豊岡市にある「㈱田中屋食品」の生そばを調理してざるそばにして食べた。
　ツユは添付のストレートタイプのツユ。麺は180gとボリュームあり。
　そば粉の味はそう感じなかったが、添付のツユと麺が良く合っていたと思う。

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　夜食に「エースコック」のカップ麺「旭川で見つけた　濃厚正油ラーメン」を食べた。
　ちょっと油が多めに入ったスープ。カップ麺にしては濃厚な方だと思うが「濃厚」を強調するまではどうかな、と。
　味は、カップ麺としては高いレベルにあると思う。

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　完成後フタを開けてすぐの状態

　醤油ダレを入れてかき混ぜた後（食べる直前）

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