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2015・12・1(火)…はなまるうどん 岡山西市店「牛肉おろしぶっかけうどん」

2015-12-01 20:49:08 | 食・レシピ

 今日の昼食は、「はなまるうどん 岡山西市店」で「牛肉おろしぶっかけうどん(大)」(650円)を食べた。

 吉野家の系列に入っている「はなまるうどん」なので、牛肉に期待したが、甘くかなり濃い目の味付け。吉野家の牛丼のような上品な味付けではない。

 徳島ラーメンに良くありがちな濃い味付けのように思えた。

 濃いダシも、もう少し旨みを感じれればなって印象。

 モチッとした食感の麺と牛肉を一緒に食べると、牛肉はそれほど濃すぎない印象に。

 牛肉の量は結構多め。これも吉野家グループだからなせるのかな。

 スープの美味しい「はなまる」だが、「ぶっかけ」はそれほどでも。

 ☆3.0

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 「大」だったので「レタス3個分」の食物繊維を採った!?

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