2025・1・28（火）…㈱アイランド食品「茶系・徳島ラーメン やまきょう」

　今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「茶系・徳島ラーメン　やまきょう」を調理して食べた。

　徳島ラーメンのスープらしく濃厚な豚骨醤油のスープ。

　麺にスープがよく染み込んでいる。

　徳島ラーメンらしさを感じることのできた一杯でした。

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