2022・2・16（水）…「手打うどん 古市まんじゅう」＠倉敷市林「ぶっかけうどん（温）」

　今日の昼食は、倉敷市林にある、「手打うどん　古市まんじゅう」で「ぶっかけうどん（温、大盛）」（490円）を食べた。

　2月11日から20日まで「郷内うどん祭」と銘打って、ゆで卵かうどん大盛りが無料に。

　ということで通常130円増しの大盛りが無料に。

　麺に濃厚なぶっかけダレがかけてあり、その上に薬味として刻み海苔、青ネギ、天カス、うずらの卵が乗っており、かき混ぜて食べる。

　モチッとした食感のしっかりとした麺とタレ、薬味が三位一体となり、まさにソウルフードといえる美味しい一杯でした。

　☆4.0

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