鶴見おろしの寒風

別府は温泉の地熱も効かないほど寒く身をすぼめて歩くほど。　　　　　　　　　　　　今日のコーラスは、寒い冬にはロシア民謡がいいねと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トロイカ、ともしび、黒い瞳の、カチューシャなどを1時間　　　　　　　　　　　　　　たっぷりと歌った。

その後はお楽しみ「シェ・ヤマ」のランチ

　メイン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春を思わせるキャベツの上にマッシュポテト、太刀魚のソテー　　　　　　　　　　　　　あしらいにトマトと水菜。2色のソースがまた美味しくて…

　デザートはチョコレートのババロア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メインもさることながらデザートも毎回素晴らしい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひと口食べては目を閉じて口福に酔いしれている　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お財布に優しくいただけて、こちらもホント有難いのです。　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　21th Jan.

はじまりを祝う抜き型

ハレの我が家料理に欠かせない松型・竹型・梅型を描いてみた。
今日は何を描くの？の話題に上級者のＭりかわさんから“人参の赤があったらキレイよ”とアドバイス。確かにと思い、有難く人参を頂戴した。私が持参する題材は、ベランダ菜園や家の中(特にキッチン)の目につく物を考えなしになので、先生は毎回何を持ってきたのか…とやや微妙な反応？(笑)。
デッサンはほどなく完成。問題はステンレスの色。。。絵の具とにらめっこしても現しようがないので雰囲気で塗ってみた。すると、以外と良かったようで金属っぽさが出てきた。仕上げに足りないシャドーを先生が加筆。好きな1枚がまた出来た。
20th Jan.

牡蠣フライ膳

絵画教室の前は昨年同様Ｍりかわさんをお迎えに。
そして、毎月準備していただける「Ｍりかわ定食」。新年1回目の今日は大好物の牡蠣フライ前日に牡蠣はお好き？と連絡をいただいたので、焼くかフライが大好きとのリクエストを聞いて下さったのだ
さらにつみれ汁。Ｍりかわさんの特製で、つるん＋ふわふわの食感。鰯に山芋、片栗粉を加えるのだとか。お人柄がうかがえる丁寧なひと手間も最高の隠し味でモー最高
ごちそうさまでした＆ありがとうございました。
20th Jan.