先日、札幌の知り合いから荷が届きました。
なんでも日本最北端の地に出張中だそうで。
旬だ～誕生祝いだ～阪神残念だ～と送ってくれました(笑)。
オット出張中につき、うひひ。
ご指示の通りにいただきました♪
まずは～おさしみ！
ホタテの薬膳としての効能は、うるおい、疲労回復、
老化防止、ドライアイ、イライラ、ストレス、
消化不良など。いろいろな症状に有効です。
次。白ワイン、バター、ブラックペッパーにおしょうゆ
タラリ。ひえ～贅沢ぅ。残りは改めて(笑)。
後日。オットがお奉行の鉄板焼でいただきました。
北海道の(方角に)向かって～敬礼！(笑)。
結婚以来、オットに教えてもらいながらのとらこ。
今シーズンが終わりました～。
必ず来季！リーグ優勝をする。そして日本シリーズで頂点！
マートンがビジター席を盛り上げてくれました。
1アウト～
2アウト～
観戦記念のワッペン ぺた！
やまや明太のポテチ
よりによってチャンスの場面で打線にブレーキ。
熱くなり過ぎて～のどカラカラ。
3days、エクストラコールドが進む進む(笑)。
明けて合わせみそを仕込みました。
自家製みそ作り、myみそは2度目。前回は、福岡のもの
でしたが、どうにも甘かったので、今回は長崎島原の
キットにしてみました。
用意した水を届いた米麦こうじと、塩混合大豆に混ぜるだけ！
完成するまでは、同封のみそをお楽しみくださいとのこと。
ごちそうになります！
