長いもの梅煮 2010-04-01 16:51:05 | menu 昨日、一つ下のJちゃんとランチ。王子の春休みに合わせて帰省中でした。 互いのオットは似たような仕事をしていてお給料日も同じ。その日には「ありがとうを言おう」と決め事を作りました。出会いから20年、旧姓で呼ばれるので若返りました(爆)。 オットは手弁当、私はイタリアン…こうも違ったランチに感謝してお礼は食卓で。とっても丁寧に出汁をひいて、ホクホク しっとり 厚めに切った長いもを梅煮にしました。長いもはほんのり色づく…ぐらいを予定していましたがちょっと煮る時間が長かったかな~濃い。ま、愛情が濃いから、仕方ないけどね~なんちゃって。31th Mar. #今日の献立 « 四段重とカゴ | トップ | 大分ありんこ山の会 3回目 »
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