グリーンカレー

　おはようございます。6月10日の朝食を遡って書いています。 　この日の主役は、グリーンカレーです。主菜は豚肉。夏暑さに向かう時期、重宝します。副菜は根菜と夏野菜。カレーは作り方も決まっているので、材料をメモしておきます。 　4人分の材料で、豚の切り落とし肉400グラム、玉ねぎ小2個、人参とゴボウを各2分の1本、パプリカ、ブロッコリー、ベビーコーン、トウモロコシを各少々です。ブロッコリーなどは、 . . . 本文を読む