今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

和定食

2006-11-30 | 朝食
 11月30日の朝を、撮りためていた写真を頼りに思い出しながら書いています。  今朝も働き者の筑前煮が登場していますが、影の主役はなんといっても、卵を落とした白菜のお味噌汁。寒くなると、なぜかお味噌汁が恋しくなります。  食後のりんごを嬉しく思いながら・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
コメント (2)

和定食

2006-11-29 | 朝食
 11月29日の朝を、後日遡って書いています。  今朝は、筑前煮、蕪の汁物そして小さな野菜サラダです。ちなみにご飯に載せているのは、紫蘇の実の塩漬け。我が家には味が強すぎるので、塩抜きをしてみました。  ところで、ここから先はまたまた更に後になって書き加えた分ですが、11月29日の記事を二重に投稿してしまったことに気づきました。  遅れてしまうとやはり記憶も怪しくなると、改めて実感しながらも・ . . . 本文を読む
コメント

おでん定食

2006-11-28 | 朝食
 11月28日の朝です。かなり遅れてしまいました。まるで宿題のように、まとめて遡っています。  今朝はおでん。ほとんとお皿が占めていますが、今冬では初登場です。他に小さな野菜達を従えて。  遅いですが・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
コメント

照り焼き定食

2006-11-27 | 朝食
 11月27日・・昨日よりは少しだけ暖かい朝です。  相変わらず、遅れてしまった分を慌てて載せています。今朝は照り焼き?チキンが主役です。他に小さな野菜たちと、お味噌汁を従えて・・。  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
コメント

和定食

2006-11-26 | 朝食
 11月26日・・待ちかねた週末を振り返っています。  今朝も、地味な和定食で始まる我が家です。おなじみの白菜とワカメのお味噌汁、野菜の煮込み、そしてあつあつのご飯。どうという特徴のない、いつもと同じ地味な和定食です。  自宅でゆっくり過ごす週末は久し振りのことで、つい嬉しくなって、先にいただいてしまいました。  撮り忘れに気付いた時にはもう遅かったのですが・・撮れなくても、今日も元気に朝ごは . . . 本文を読む
コメント

和定食

2006-11-25 | 朝食
 11月25日の朝食です。  今朝の主役には、珍しくふろふき大根。今シーズン初登場です。そして副菜には、ひじきの五目煮。我が家はひじきが大好きです。  お味噌汁には、ワカメやお麩、そして卵などを諸々入れて。  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
コメント

玉子焼き定食

2006-11-24 | 朝食
 11月24日の朝食です。まだ暦を追いかけて書いています。  さて、今朝もおなじみの和定食で始まります。主役である大きめの玉子焼きに働き者の煮野菜を添えて。お味噌汁には、葱やワカメなどを諸々入れてみました。  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
コメント

ちらし寿司

2006-11-23 | 朝食
 11月23日の朝食です。久しぶりの休日です~  今朝はささやかなお祝いごとがあり、思い切ってちらし寿司をつくってみました。干し椎茸や干し海老などを混ぜた酢飯に、さくらでんぶなどを軽く載せて。他にワカメのお味噌汁に、見慣れたたっぷりお野菜を添えて。  久しぶりに華やかな食卓です。今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
コメント

ほっけ定食

2006-11-22 | 朝食
 11月22日の朝です。  今朝も和定食で迎える我が家です。一時期は風邪気味で、厳しい朝が続いていました。いまだに撮り溜めていた写真を頼りに一気に書いていると、この頃ようやく安定してきたような・・?  主役のほっけに、煮物などたっぷりのお野菜、そして白菜などのお味噌汁を添えて。  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
コメント (2)

和定食

2006-11-21 | 朝食
 11月21日の朝を遅れて書いています。  今朝は、いたって地味な和定食  主役の卵焼きに、豆腐のお味噌汁などを添えて。珍しく小さなヨーグルトなどをつけてみました。  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
コメント

カレー定食

2006-11-20 | 朝食
 11月20日の朝です。  毎度見慣れたカレー定食ですが、週末よりはなんとなくホッとします。付け合せもお洒落なスープではなくお味噌汁。でも、実に我が家らしくて、これも良い感じ。寒いとお味噌汁が益々美味しく感じてしまいます  今まで月曜日といえば、ブルーになりがちな気分で、一週間のスタートをきっていましたが、最近はようやく月曜日の夜に楽しみができました。一週間の長さを変えることまではできませんが . . . 本文を読む
コメント

パスタ定食

2006-11-19 | 朝食
 11月19日の朝です。やむ得ない所要があり、この日はプロントでいただく朝食です。  明太子のパスタに朝のサラダセットを組んでみました。自宅にいると、意外にパスタをつくらないものです。慌しくオレンジジュースを飲みながら、窓の外を眺めているのも、我ながら不思議です。  このところ、麺が続いていますね。  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
コメント

にゅうめん

2006-11-18 | 朝食
 11月18日の朝食です。15日の週をまるまるサボってしまったので、撮り溜めていた写真をもとに、後から慌てて書いています。  このところお手軽な食卓が続いています。今朝はにゅうめんが主役で、他に小さなおかずを従えています。食後のりんごがささやかな楽しみで。  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
コメント

おかゆ

2006-11-17 | 朝食
 11月17日の朝です。  今朝は少々風邪がきついので卵粥に鮭フレークを載せて。他に、やわらかい煮豆を頂くのが、食卓の全てでした。なので、今回は写真で献立をお届けする事はできません。これから冬に向かうので、もう少し用心したいです。  撮れなくても、少し量が少なくても、まずは食事で一日が始まる我が家です。  今日は元気?と思いながら、朝ごはん! . . . 本文を読む
コメント

うどん

2006-11-16 | 朝食
 11月16日の朝食を遅れて書いています。  この日は、煮込みうどん一皿にすべてを注ぎ込みました?!  お出汁に使った昆布をそのままいただくのは日常のことで、他に、白菜など野菜の煮込みに卵の載せて。そして先日、コメントでも教えていただいた、かき揚げをトッピングに。  遅くても、一皿でも、今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
コメント