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今日も元気に朝ごはん!
誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪
小定食
2007-05-31
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朝食
5月31日の朝です。 今朝の主役は、具をたくさん入れたお味噌汁・・昨日のことを思うと、余計に嬉しくなります 大根やキャベツなどを野菜を諸々刻み、卵を落として、海藻を載せています。 他に、焼いた鮭と茹でた小松菜を添えてみました。 今日も元気に朝ごはん! . . .
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小定食
2007-05-30
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朝食
5月30日です。 この日は、時間が足りずにお味噌汁が食卓にありません。代わりに、お茶で水分を補っています。今朝の主役は、小松菜のお浸し、卵焼き、胡瓜、コーンです。ご飯には、あさりの佃煮を載せてみました。 小定食ですが・・今日も元気に朝ごはん! . . .
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鯵の開き定食
2007-05-29
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朝食
5月29日の朝食です。少し掲載が遅れがちになってきました・・。 この日の主役は、焼いた鯵の開きです 他に、小女子とピーマンの炒めもの、野菜と海藻のお味噌汁を添えて・・。 今日も元気に朝ごはん! . . .
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焼き烏賊定食
2007-05-28
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朝食
5月28日の朝食です。いくらか涼しく感じますね。 今朝の主役は、焼いた烏賊です。本当は、烏賊の姿のまま、豪快に頭からガブリといただきたかったのですが、朝は忙しいですから、一口サイズに切ってしまいました。他に、茹でたブロッコリー、スプラウト、ピリ辛もやし、キャベツと玉葱のお味噌汁、食後のアメリカンチェリーを添えて。 また忙しい月末の一週間が始まりますね・・今日も元気に朝ごはん! . . .
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ごまさば定食
2007-05-27
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朝食
5月27日の朝です・・ 今朝の主役は、焼いたごまさばです。他に、茹でたほうれん草とミニトマト。お味噌汁には、ワカメとふのり。そして、ゆっくりできる週末の特典に、グレープフルーツとアメリカンチェリーを添えて。 今日も元気に朝ごはん! . . .
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定食
2007-05-26
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朝食
5月26日・・まるで真夏のような一日でした。 この日の食卓は、何連投も続いている働きものが支えています。高野豆腐の煮物、おから。お味噌汁には、大根、ワカメ、ふのり、小松菜がお椀から溢れんばかりに・・。 他に、茹でたハム、卵、ミニトマト。そしてコンフィチュールを添えたヨーグルトを従えて。 寒暖の差が激しいですが・・今日も元気に朝ごはん! . . .
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かじきまぐろ定食
2007-05-25
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朝食
5月25日・・待ちかねた金曜日も、寒かったですね 今朝の主役は、かじきまぐろの煮付けと茹でた空豆です。他に、茹でた小松菜とミニトマト。そして、働きものの高野豆腐とおからを添えてみました。 お椀からはみ出そうな、大根とワカメのお味噌汁と共に・・。 今日も元気に朝ごはん! . . .
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和定食
2007-05-24
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朝食
5月24日の朝です・・。 今朝は、久しぶりに焼いた赤魚が登場しています。他に、高野豆腐の煮物、サツマイモ、そしてはみ出てしまった大根のお味噌汁を従えて・・。 少し地味ですが・・今日も元気に朝ごはん! . . .
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小定食
2007-05-23
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朝食
5月23日の朝食です。 相変わらず、小さなものを諸々集めた食卓です。プレートには、働きもののおから、黒豆、鶏の照り焼き、ミニトマトを。 他に、大根のお味噌汁と、あみをまぶしたご飯を添えて。 また遅れてしまいましたが・・今日も元気に朝ごはん! . . .
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混合の定食
2007-05-22
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朝食
5月22日の朝です 今朝は、ワンプレートに一口分ずつ載せてみました。珍しく2種類のお肉が朝から登場しています。鶏の照り焼きと牛肉です・・。 他に、ミニトマトやブロッコリーそしてなぜか焼きナスを添えています。 お味噌汁には、相変わらずのあさりが続いています。 お盆を敷いてみたのですが、思ったほどカメラに映えませんでしたが・・今日も元気に朝ごはん! . . .
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小定食
2007-05-21
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朝食
5月21日の朝食を遡って書いています。 この日の主役は、あさりのお味噌汁でした 他に、ほうれん草のお浸し、わさび漬けを添えて・・。 まだ控えめかもしれませんが、徐々に慣らしながら・・今日も元気に朝ごはん! . . .
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おうどん
2007-05-20
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朝食
5月20日の朝です。 今朝は温かいうどんにしてみました。他に、ブルーベリーヨーグルトを添えて。 今日も元気に朝ごはん! . . .
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冷やしうどん
2007-05-19
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朝食
5月19日の朝です・・。週末で少し緊張がとけたせいか、体調を崩してしまいました。 この日は、冷やしうどんです。卵は少々強かったですね。 遅れていますが・・今日も元気に朝ごはん! . . .
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鯵の開き定食
2007-05-18
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朝食
5月18日の朝です・・。 今朝は携帯カメラも間に合わない、慌しい朝でした。今朝の主役は、長崎県産の鯵の開きでした。美味しそうな目をしていたのに、撮れずに残念です。 他に、人参、蕪、キャベツなどを諸々入れた野菜のスープを従えて。 ゆかりご飯も、食が進みますねぇ・・。 撮れなくても・・今日も元気に朝ごはん! . . .
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和定食
2007-05-17
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朝食
5月17日の朝食です。 今朝はワンプレートに載せてみました。働きものの、大豆の五目煮。炒めた蕪、胡瓜そして鶏の照り焼きです。 お椀にはキャベツの汁物。 まだ遅れていますが・・今日も元気に朝ごはん! . . .
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食は楽しい&嬉しい!以前、高名なシェフの講演会にて。年に1度の豪華な記念日ディナーも良いけど最も大事なのは日々の食事!一念発起して日常に密着した朝食写真ブログ。朝食と共に我が家の一日が始まります。
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