今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

カフェの朝

2007-07-31 | 朝食
 7月31日の朝です。このところ厳しい残業が続き、食欲を維持するのも工夫を要する夏です。  さて、今朝は早くに外出先で朝食をとっています。写真を手がかりに記憶をたどりながら書いているので、細かな部分は怪しいですが、カフェで400円程度のモーニングセットでした。飲み物は、グレープフルーツジュースを選びました。  遡っていますが・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小さな焼鮭定食

2007-07-30 | 朝食
 7月30日の朝食を遡って書いています・・。  今朝は珍しく、鮭が食卓に載っています。他に茹でたキャベツ。お椀には、茗荷、玉葱、ワカメのお味噌汁を従えて。  真夏ですが・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小定食

2007-07-29 | 朝食
 7月29日の朝食を遡って書いています。この頃は夏の繁忙期で、我が家にとっては、とても長い一週間でした。  今朝は久しぶりにお味噌汁が登場しています。ジャガイモ、玉葱、ワカメ、葱をたくさん入れてみました。他に、種抜きプルーン、モッツァレラチーズ、照り焼き、甘く煮た小豆を添えて。  掲載がとても遅くなってしまいましたが、後でカレンダーを直そうと思いながら・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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稲庭うどん

2007-07-28 | 朝食
 7月28日・・待ちかねた週末の朝です。暑いですね!  珍しく、稲庭うどんをいただきました。茹でたキャベツ、山芋の煮物、鶏の煮込み(何風味かは不明?!)、刻んだ海苔を添えてみました。  週末特典として、岡山県産のピオーネが嬉しいです  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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お出でいただくみなさまへ

2007-07-28 | 朝食
 最近、夏の繁忙期で 自宅のPCに向かうことが とても難しいこのごろです。 でも、毎朝の食事はそれなりにとっていますので また落ち着いたらまとめて更新します。 足踏みしている間も見に来てくださるみなさま・・ いつもありがとうございます。 掲載は遅れていますが・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小定食

2007-07-27 | 朝食
 7月27日の朝です。暑さも本番ですが、梅雨明け宣言はまだ先のようです。  さて、今朝はとてもコンパクトな食卓です。こういうところにも暑さを実感します。鶏の蒸し焼き、ニンジンのグラッセ風、そして茹でた枝豆を従えて。  食欲が細くなりがちですが、夏バテに負けないように・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小定食

2007-07-26 | 朝食
 7月26日の朝です。とても蒸し暑いですね。  今朝は 鯵の開きが載っています。少々見苦しくてごめんなさい!  他に、冷奴、茹でたインゲンとキャベツそして切干大根の煮物を添えて。  そろそろスープ類が厳しくなりますが・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小定食

2007-07-25 | 朝食
 7月25日の朝です。  今朝も引き続き鶏の照り焼きが主役に載っています。他に、インゲン、茶饅頭、葡萄ゼリー、卵スープを添えて。  近畿地方まで梅雨明けですね・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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鶏の照り焼き定食

2007-07-24 | 朝食
 7月24日の朝食です。  昨日と親子関係にある鶏の照り焼きが主役の食卓です。スパイスなど新しい味付けをいま研究中ですが、とりあえずニンニクと醤油に漬け込んでみました。  他に、さしみ蒟蒻、茹でた枝豆。お椀には、卵とワカメの中華スープ。食後のデザートに白桃ゼリーを添えて。  梅雨明けが待ち遠しいですね・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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卵焼き定食

2007-07-23 | 朝食
 7月23日の朝食です。  今朝の主役は卵焼きです。お味噌汁には、久しぶりの豆腐とワカメそしてたくさんのキャベツを入れています。我が家のお味噌汁は、野菜を摂るようなものです。  他に、人参や枝豆などの野菜盛り合わせ、そして小女子を載せたご飯を従えて。  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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和定食

2007-07-22 | 朝食
 7月22日の朝食です。  久しぶりに食べ応えのある和定食です。長崎県産鯵の開き、玉葱とキャベツのお味噌汁、ブロッコリーのサラダ、そして山梨県産の桃を従えて。  まだ雨が続きますが・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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久しぶりのパン♪

2007-07-21 | 朝食
 7月21日・・待ちかねた週末です。季節外れの寒い一週間でしたが、週末になりようやく夏らしくなったような気がします。  今朝の主食は久しぶりに食パンです。他に、ウィンナソーセージ、玉葱、キャベツを入れたスープ、夏野菜のサラダ、カップヨーグルト、牛乳を添えて。  また、山梨県産の桃をいただきました。大ぶりの白鳳、今年初登場です。  今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小さい食卓

2007-07-20 | 朝食
 7月20日の朝です。  このところ小定食が続いていますが、今朝はさらに”小さな食卓”です。  働き者の五目大豆、あさりの佃煮、小さな夏野菜を添えて。  このご飯が、もち米入りというのが誤算でした。実に腹持ちが良く、持久力あります。まるで小さな巨人のようです。  小さくても・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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小定食

2007-07-19 | 朝食
 7月19日の朝です。このところ寒くて目覚める朝が多いです。とても7月とは思えませんね・・。  さて、今朝も簡単な食卓です。炒めたウィンナソーセージ、シメジや茹でたキャベツなど小さな野菜たちをプレートに盛ってみました。  季節外れの涼しさですが・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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鯵の開き定食

2007-07-18 | 朝食
 7月18日の朝食です。  今朝は久しぶりに焼き魚が登場しています。鯵の開きは、我が家のご馳走ですね。  他に、大豆のの五目煮、冷奴などを従えて・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
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