おはようございます。10月31日の朝食を遡って書いています。30日に近づいた台風もようやく東の海上に通りすぎました。
さて、この日の主役は、またしてもおでんです。
副菜は、大根の葉と油揚げの炒めもの、そしてミニトマトでした。食後には、果物かリンゴ、そしてカスタードプリンを添えて。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
おはようございます。10月30日の朝食を遡って書いています。台風が近づいているので、雨戸を閉めたり、外を片付けたりしていたら、あっという間でした。
この日の主役は、おでんでした。
副菜は、大根の葉と油揚げの炒めものとミニトマト。そしてなまり節と小海老の炒め煮。
食後のおやつには、白味噌饅頭を添えて。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
おはようございます。10月29日の朝食を遡って書いています。昨日は夕方に冷たい雨と猛烈な風があり、とても寒かったですね。なんと傘が折れてしまいました。それを思うと、今日はまだ穏やかに感じます。近づく台風の威力とは、計り知れないですね・・。
主菜は、目玉焼きです。
副菜は、小松菜とミニトマトでした。ずいぶんあっさりしています。
お味噌汁には、豆腐と小海老を入れています。食後の果物には、キウ . . . 本文を読む
おはようございます。10月28日の朝食を遡って書いています。ずいぶん寒く感じますね～。
さて、この日の主菜は鶏肉のソテーです。小さく切ったものをプレートに載せました。
副菜は、ツルムラサキ、きのこ類、根菜類の炒め物です。
お味噌汁には、ハルタケ？、シイタケやなめこなどを入れています。新潟からのお土産にきのこ類をたくさんいただきました。どうもありがとうございます、とても美味しかったです。な . . . 本文を読む
おはようございます。10月27日の朝食を遡って更新しています。
この日は慌ただしくて写真を撮ることができませんでした。記憶をたどりながら文字で書いておきます。
豆腐のお味噌汁、納豆、焼のり、小松菜のお浸しです。ずいぶんあっさりしていますね。
撮れなくても・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
おはようございます。10月26日の朝食を遡って書いています。
この日は、昨日と似たような、野菜のおかずが多い食卓でした。主役は茄子の揚げびたしです。とてもおいしかったです。
副菜は、ツルムラサキとミニトマト、そして薩摩芋の天ぷら。副菜は、ほとんど昨日と同じような品ぞろえです。
お味噌汁には、シイタケとなめこ、玉ねぎを入れています。食後の果物には、最近定番となったリンゴを添えて。
今日 . . . 本文を読む
おはようございます。10月25日の朝食を遡って書いています。
この日の主食は、炊き込み五目おこわでした。お肉や根菜類、きのこ類とたくさん入れて、ずっしりと満足しました。主食にボリュームがあったので、他のおかずはほとんどおまけのようなものです。ツルムラサキ、ミニトマト、薩摩芋の天ぷら、を小皿に盛っています。他に、納豆とカップのコーンクリームスープを添えて。
食後の果物をお休みしていますが・ . . . 本文を読む
おはようございます。10月24日の朝食を遡って書いています。この日は、朝早くから出掛けていたので、朝食は出先で買ったもので、簡単にすませました。
この日に選んだものは、油揚げとほうれん草のお味噌汁、ミニお赤飯つきの助六寿司、中華サラダ、カップヨーグルト、そして果物の盛り合わせでした。大好きなグレープフルーツはもちろん、とても甘かったメロンとブドウもおいしかったです。
なんだかんだと欲張った . . . 本文を読む
おはようございます。10月23日の朝食を遡って書いています。朝食ブログの更新が少し足踏みしてしまったので、記憶が薄れつつありますが、いまこうして写真を振り返ると、久しぶりに晴れた週末でしたね。食事する時間帯に陽光が差し込むと、ひときわ清々しい気分になります。
この日はの主菜は、玉子焼きでした。副菜は、小松菜とふりかけた小エビ、ブロッコリー、ミニトマトです。
お味噌汁はお休みして、かわりにミ . . . 本文を読む
おはようございます。10月22日の朝食を遡って書いています。ブログ更新が少し遅くなりましたが、いつもおいでいただきありがとうございます。
暑いのか寒いのか、よくわからない天気が多いですね。
さて、この日は、あり合わせの野菜を集めた朝食でした。主役は、キノコ類や根菜類の炒め物。副菜は、ブロッコリーとミニトマト、そして納豆です。
お味噌汁には、マイタケとシメジを入れています。食後の果物には、 . . . 本文を読む
おはようございます。10月21日の朝食を遡って書いています。
この日は、昨日と似たような食卓でした。一応の主役はハム、副菜は、ブロッコリー、ツルムラサキ。コゴミの胡麻和え、冷や奴とともに。
お味噌汁と食後の果物をお休みしていますが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
おはようございます。またブログの更新が少し遅くなってしまいました。10月20日の朝食を遡って書いています。足踏みしていた間もおいでいただき、いつもありがとうございます
さて、この日の主食は、太巻きでした。昨夜いただいたものが食べきれずに夜更かししてしまいました。
一応の主菜は、ハム。
副菜は、風呂吹き大根、ブロッコリー、そしてミニトマト。お味噌汁には、豆腐と切り昆布。
食後の果物には、 . . . 本文を読む
おはようございます。10月19日の朝食を遡って書いています。
この日はありあわせのものが多かったかもしれません。一応の主菜は、小さなカツでした。
副菜は、ポテトサラダ、ブロッコリー、ツルムラサキ、ミニトマトと卯の花。お椀には、シメジ、豆腐そして韮の汁物をよそっています。
食後の果物は、お休みしています。あたたかい汁物がホッとするようになりました
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
おはようございます。10月18日の朝食を遡って書いています。
この日の主役は、カレーライスでした。いつものように豚肉を使っています。
副菜は、人参など野菜の炒めもの、そして小松菜。
食後には、リンゴのヨーグルトを添えています。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
おはようございます。10月17日の朝食を書いています。
この日の主菜は、目玉焼きでした。
副菜は、ブロッコリー、パプリカ、芋松葉。シメジなどのお味噌汁もあります。
食後には、果物に梨、他にマカロンがローズとブルーベリーの2種類を添えています。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
