北と南のヴェネツィアの朝

第二の故郷ブルージュの朝は、ヴァン・ムーランのパリッとしたクロワッサンで始めたい．．．
（写真はオランダ語でショコラード・クック、チョコレート・クロワッサンである）

パンの熱気でガラスが曇る。
向かい側は市民劇場。

１３年間住んだブルージュの朝はあのころと全く変わらない。
このパン屋さん、ヴァン・ムーランも、わたしが英国へ引っ越してからアカデミーなど他のパン・ケーキ屋さんに変わったりしたが、再業した。

ブルージュは「北のヴェネツィア」と呼ばれるのに、なぜヴェネツィアは「南のブルージュ」と呼ばれないのか．．．
同じ時代に世界に冠たる貿易都市として栄えたものの、ブルージュとヴェネツィアでは規模が全く違う。なぜなのか、という考察をしたことがある。

北のヴェネツィア。

わたしはこういうことを考えるのが大好きなのである。

ブルージュは５００年以上前の最盛期から、路地の一本も変化がないのですよ。

ヴェネツィア、ロンゲーナの名作、サンタ・マリア・デッラ・サルーテ聖堂（救済の聖母マリア聖堂）が改修中だった。
天幕もおしゃれである。

１７世紀にイタリアで蔓延した感染病の終息を祈願して建てられた、カトリック教会のバジリカ．．．

こうやって微妙な改修をしながら、これらの２つの水の都はこれからも生き延び続けるのだろう。

おまけ．．．ヴェネツィアで毎朝2皿食べた朝ごはん。
それからアボカドとスモークサーモン。