さらし餡づくり

　柔らかくゆでた小豆をざるで、つぶして皮を捨て、水をはったもの。

一日かかって、水が透き通るまで、水を捨て、水を入れ、かき回して放置。を繰り返す。

　もらったスノウドロップ

なくなったとおもったら出てきた。ほったらかしでごめんね。おまけにピンボケ。

さらすので思い出したが、栃の実をさらすことをしたことがある。富士森公園入口にある栃の木は、去年のフラワーイベントで伐採されて、今は１本だけになっている。こちらのさらし方は水を流しっぱなしだからもう作らないけれど、切られた栃の木残念だったな。