sekiの徒然日記

旧布野村に週末帰農を始めて18年で遂に解散。今後は尾道からsekiの徒然日記として再スタート。

安全料

2009-06-20 18:24:05 | その他
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 布野ダッシュ村に昨日午後7時前に帰還、昼間は暑いのですが夕方から朝にかけては涼しいですねー、更に物音はしないし主夫しなくていいし熟睡です。

 その昨日、布野ダッシュ村に向かおうとスタートした途端に不幸が・・・旧尾道大橋を渡りしまなみ街道と合流する少し前に短いトンネルがあるのですが、そのトンネルを抜けたらパトカーが2台チカチカとさせて。

 そのパトカー前のお回りさんがマイクで、「その車、左手で携帯電話確認、左端によってください」ときた、ゲーこんなところで・・・

 しぶしぶ降りていくと、「携帯されてましたね」ときた、私「はー」・・・減点は1点ですが罰金は6000円になります、えー高いですねーといいながら まぁ何を言っても違反は違反と駄目なものは駄目と落ち込む私。

 これは私の言い訳ですが、トンネルの100メートルくらい手前で病院の女房殿からの電話、携帯に出た途端に御用、なんとも芽のない人生かと自分に腹を立てながら来たものです。

 確か、昨年の7月6日に追い越しで御用から丁度1年、昨年は10年ぶりくらいの御用でゴールドがパー、今年も復帰の道をとざされました・・・

 しかし今朝、電話してきた友人に話すと「それは事故に気をつけろということ、6000円で済んだのだから安全料、事故の予兆と思って気をつけること」、さすがにいいこと言います。

 自分の違反を棚に上げて、腹を立ててもしかたないこと・・・ホント安全料と思って気を締めないと駄目ですねー、反省・反省。

 さてこれから、広島の友人と林産館のビァパーティに参加してきます。

布野ダッシュ村へ

2009-06-19 15:15:54 | その他
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 本日夕方に布野ダッシュ村に向けてスタート、久しぶりの広島の友人との懇談会やら、道の駅「ゆめランド布野」の林産館でのビァパーティやら、畑の草刈やら目的を目一杯もって。

 ところが主夫業をやっていると、たった2日間でも一旦離れるとなると、あれやらこれやら やたら忙しくなります、この猛暑の中を汗だくで奮闘。

 朝から婆さんの食事の準備、マロンの散歩、洗濯、当分掃いていなかった玄関前の掃除とついでに枯れ葉を焼いて・・・ホント暑い作業でした、昼からスーパーに買い物に行き今ようやくパソコンの前に。

 今からブログをアップして夕飯の仕度が出来たら、やっとスタートとなります この調子では5時前か、それから女房殿の病院にチョコット洗濯物を届けて、いざ布野へ。

 なにか到着したらどーと疲れが出そうですが、布野ダッシュ村に着けば一人でゆっくりできるので少しは気が抜けるかも。

 そーはいっても冒頭の欲張ったスケジュールに加え、蕎麦打ち検定にそなえ2回ほど打つ予定ですから目一杯動くことに。

 到着した夜だけがゆっくり・・・の帰休になりそう。

のし板作り    布野ダッシュ村尾道分村

2009-06-18 17:20:27 | 蕎麦打ち
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 今日は懸案になっている蕎麦の「のし板」づくり、あと10日で林産館での手打ち蕎麦講座が始まるというのに5つ目の のし板がまだ出来てません。

 主夫業が忙しいのを理由に1日延ばし・・・遂にタイムリミット、朝から果敢に?主夫業務もこなし、女房殿の病院にも昼に訪問し午後から作業に。

 先般布野ダッシュ村より運んだシナベニヤ、集積材を整形し、木工ポンドで接着、クランプで止めるという書けば簡単な工程ですが、これがなかなか。

 特に今回の「のし板」は寄せ木風の集積材でつくり、反りがでないようにと考えたのですが、その集積材が買って半年ほど投げていると反っているのが分かります・・・

 乾燥していない木の集積材は時間と共に反るとか言いますが本当でした、やはり本物の「寄せ木」とは全く異なるようです。

 貼り合わし重しをおいて矯正してますが、どの程度矯正できるのか分かりません、まぁ片面集積材・片面シナベニヤですから当たりのいい面を使えことにしますが。

 ボンドが乾いてから縁取りと面取りをして完成ですが、その仕上げは来週になりそうです。

 明日の夕方から布野ダッシュ村に一時帰休の予定ですから、準備が大変です特に主夫業の前倒し整理をして娘にバトンタッチするので。

 いずれにしても、つかの間の40時間ほどを布野ダッシュ村で過ごす予定。

福山そば打ち同好会例会  布野ダッシュ村尾道分村発

2009-06-17 17:03:12 | 蕎麦打ち
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 今日は福山そば打ち同好会の例会ですが、もっぱら主夫業に専念している私としては定刻の10時の集合はとても無理。

 朝の主夫業務を一通り片付けて駆けつけると11時過ぎ、今日は豊平流そば打ち段位認定大会に向けての演習ですから、タイム計測が出来る環境を作り・道具も配置して いざスタート。

 手洗いから打って・切って、掃除して道具の整頓まで本日は33分、タイムは一応合格ラインに入りました、しかし癖は相変わらずでます麺棒の持ち方が違うこと、丸出しをするとき蕎麦を両手でまわしてしまうこと。

 特に麺棒の持ち方は豊平流の基本だそうですから問題なのですが、治りません意識しているときだけ治っていて、急ぐとすぐ元の握り方に 更に無理やりすると慣れて無い持ち方なので延ばした麺に指を突っ込み穴を開けてしまいます。

 33分の今日はやはり麺棒の持ち方が豊平流になっていたのは最初だけ、すぐ我流の持ち方に戻ってました、こうしないとタイムオーバーになるという意識が強いようです。

 いゃー我流の癖は一朝一夕には治らないようです、今この2段検定までに握り方の癖を矯正するのはかなりの困難性があるようです、3段検定までに治すのだという逃げる自分と葛藤しています。

 検定スタイルでタイム計測を始めて3回目、1回目41分、2回目37分、3回目33分とまずまずタイムは順調です、しかし中身はまだまだ気になる点が沢山、残された期間に出来るだけ矯正しなくては・・・・。

 それにしても忙しいですね主婦業と習い事?の両立は、昨日は陶芸でしたが終わって飛んで帰って夕食の準備、マロンの散歩それからブログのアップをすると20時を回ってました。

 その反省から今日は夕食の仕度前アップ・・・ギリギリで間に合いました。

尾道市民センターむかいしま「ココロ」  布野ダッシュ村尾道分村発

2009-06-16 20:01:20 | その他
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 今日始めて尾道市民センターむかいしま 通称「ココロ」に行ってみた、4月にはオープンしていたのですが、用件がないのとこの頃イベント準備で布野ダッシュ村にほとんど篭っていたので認識がほとんどありません。

 用件は女房殿の「身体障害者診断書」の様式を頂くこと、病院で説明を受けた時向島の方でしたら新しく出来た市民センターでもらえますよ・・・へーあの工事中の建物は支所も兼ねているのか?その時始めて知りました。

 そして今日初登庁でなく初訪問、驚きましたねードデカイ建物・広い敷地、おそらく敷地は本庁より大きいかも、何しろ私の記憶では自動車学校の跡地をスポッリのようですから。

 それにしても凄いというか何をかんがえているのか?、このご時勢に こんな立派なハコモノをと言いたくなる、おそらく合併に伴う約束とか?特例債券とかの理由があるのでしょうが・・・・

 ハコモノを増やせば維持するのに困ることが分かっていてもやられるのですね、建つのも維持するのも私たちの税金なのですが、どうしても必要ならもっとミニでも、いや旧向島支所を使えば良かったのでは、更に向東支所もまだあるし・・・

 私のぼんくら頭では尾道市がやられていることが理解できません!!

 しかし、中の市職員さん・・・と思う の対応は良かったですよ、「身体障害者手帳の申告に必要な医師の診断書の様式を頂きたいのですが」と私が窓口もわからずしゃべっていると。

 すぐ横の窓口からこちらでと誘導され、どうゆう理由でしょうか?それによって様式が違いますから・・・股関節置き換え・・・分かりました とすぐでした。

 帰りにもう一度振り返ると異様にそそり建つ「ココロ」です、しかし尾道市の名誉のために一言 支所機能だけでなく、向島公民館・子供図書館・文化ホールを兼ねていますので。

 それにしたも大きすぎる時代に逆行するハコモノは私の弁。

 

 

手打ち蕎麦講座 迫る!

2009-06-15 16:48:42 | 蕎麦打ち
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 女房殿の入院で主夫をやっている間に、あっという間に時間が過ぎ 目の前に「手打ちそば講座」の日程が。

 第1回目は6月28日(日)からですから2週間を切りました、合間合間に道具類は5人分そろえたつもりなのですが、まだ出来上がっていないもの、不足しているものがあるようです。

 分かっているのが「のし台」を追加で作る予定がまだ出来ていません、小物類では打粉を入れる箱とか刷毛とか塵取り、パレット等の数が不足しているようです、今週中に100円ショップを回って調達をしたいもの。

 そもそも、布野道の駅「ゆめランド布野」の林産館で手打ち蕎麦の講座をすることになったのは、5月のGWに行ったイベントと同趣旨で林産館を積極的に使用して活性化しようというもの。

 私は2つの思いで「手打ちそば講座」を7回シリーズですることに、一つは当然林産館の活性化、今一つは布野の方に手打ち蕎麦を習得していただき、いずれ自分達でやっていただきたい・・・・

 その思いを込めて「年越しそばを自分で打つ!」・・・と称して募集、現在5名の方が参加予定のようです。

 月1回の7ヶ月で一人立ちは難しいのですが、そこは継続して腕を磨いて頂き最終的には自立することを目指します。

 講座日程の概要は6月から毎月第4日曜日午前10時から12時半まで開催、会費は1回2500円、打ったそば5人前は持ち帰り、手本うちした蕎麦を皆さんで食べる・・・とまぁ楽しくやろうと思っています。

 自分自身の段位認定、そして蕎麦講習回と蕎麦漬けの日が続くようです。

豊平流 そば打ち段位認定    布野ダッシュ村尾道分村発

2009-06-14 16:15:08 | 蕎麦打ち
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 昨日、「豊平流 そば打ち段位認定大会のご案内」が届いた、早速2段位に参加申し込み。

 認定大会は7月5日(日)、豊平どんぐり村の豊平そば道場、うーんアト3週間ほど気になっている癖等が数点・・・早速矯正しなくては。

 その気になっている癖等は、時間が40分をオーバーすること、のし棒の握り方が違うこと、丸出しを行う時麺棒を置いて両手でまわすこと、四つ出し・本延ばしで辺が真っ直ぐに成らないこと、包丁で時々そばがつながっていること・切りくずが多いこと等・・・

 分かっていれば直せばいいのに・・・そこが人間 長年の我流から抜け出ません、しかし何とか矯正しなくては。

 まず40分の時間内に掃除・整頓も含めて終わること、これは必須です制限時間オーバーは失格ですから、そして難問はのし棒の握り方これまでも何度か挑戦したのですが矯正できてません。

 認定大会までに10回ほど打ち矯正を、と言うことで早速昨日1回目を時間を計りながら・・・結果は41分の失格タイム、原因は篩に2分もかかったこと絹目を使ったのが裏目、もう一つは狭い台所で練習しているので道具の置く場所が一定してなくロス時間が。

 後の癖は直すどころか時間に気をとられそのまま・・・唯一包丁はまずまずに揃い・良く切れてましたが。

 まずは必須の40分をクリアすることが先決のようです、そのためには35分位で打ち終えあとは掃除・整頓イメージ、これを体に覚えさせること。

 うーん後9回くらいで全て矯正できるとは考えにくい状況ですが、頑張ります。

 もう一つ練習に当たって隠れた課題が、誰かに食べていただかなくては廃棄することに、何しろ2日に一度1キロを打つので家族では無理。

 蕎麦刈りのメンバーさん、そばの強制割り当てがあると思ってくださいよー。

鳩山総務相 更迭劇?   布野ダッシュ村尾道分村発

2009-06-13 14:10:55 | その他
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 昨日から鳩山総務相の更迭劇をめぐりマスコミが賑やかだ、それにしても最近この種の政治ドラマが多い、耳新しいところでは民主党小沢代表の辞任等、下手なドラマをみているよりよっぽど面白い。

 茶番の更迭劇について深く論じるつもりは全く無いが、それでも2.3思うことが、そもそも何で鳩山総務相だけが更迭? 別に彼のファンでも支持者でもないが素直に疑問を感じる。

 もちろん鳩山総務相のスタンドプレー的で大げさな言動で、世の中から顰蹙を買っていることは百も承知で思うことですが、日本郵政の西川社長は続投とか、下世話にいう喧嘩両成敗が一般的では・・・

 世の中の論評は色々あるようで、麻生総理の統治能力のなさ、小泉元首相ら改革派の圧力に屈した、新党を作ることを恐れた等々。

 その中でも、私が個人的に嫌な人と思うのは小泉元首相と元コンビの竹中平蔵総務相、この人小泉さんが退陣するとサッサと大臣も議員もやめているのに、未だに構造改革は正しいとのたまっていらしゃる。

 その構造改革の行きすぎで、低賃金の派遣・契約社員が量産され あげくのはてに雇用打ち切りになり騒いだのは半年前なのに、竹中殿は道半ばではあること・・・と何かのTV番組でおしゃっていた。

 その人が今回もまた、西川社長に辞めるなと言ったとか、いい加減にもう黙っていろと言いたい、そんなに政治に興味・やる気があるなら「あんた何故辞めた」と言いたい、更にもう一度議員になって言えと言いたい。

 まぁ、それはそれくらいですが、民営化てなんでしょうね・・・色んな考え方・とり方があるのは事実ですが、私がNTTで体験し感じている民営化は結局、政府が株式の発行による譲渡益をかすめ借金を返すドル箱としていること。

 更に民営化しておいても官のヒモでくくり操縦したい・・・に尽きるのでは、現に郵政も現在一人株主、いずれ上場すればその譲渡益はどこに、又今回の更迭劇が証明するように社長人事はゆうに及ばず、実務面でも大いに官指導がなされる。

 結局、政府というより官僚の思うままなのでしょうね、ちなみに元々は電電公社も郵政も郵政官僚の管轄でした、NTTで味を締めてますから離さないでしょう。

梅酒仕込み完了!  布野ダッシュ村尾道分村発

2009-06-12 14:22:50 | 食べ物
  容器の割りに少なすぎました、明日追加・・・

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 今日は昨日に続き梅酒の仕込み、といってもまず主夫業務を片付けてから、食事づくり、洗濯、マロンの散歩、食器洗いと この最低セットで11時前に。

 ようやく梅酒の準備に、結局昨日洗えてないので洗いながらヘタ取り、爪楊枝でえぐるように黒い部分を取るのですが結構時間がかかります。

 済んだら1個1個拭いて水分取り、少し乾したあとようやく漬け込みです、今日は容器の関係から青梅2キロ、氷砂糖500グラム、ホワイトリカー1.8ℓで漬け込み。

 しかし容器の6割くらい、うーん少なすぎたか・・・、青梅はあるのですがホワイトリカーがありません、仕方が無いので今日病院の帰りにもう1本買ってきて、明日梅と共に追加することに。

 その女房殿が入っている病院に、福山そば打ち同好会の梶原会長さんが見舞いにこられるとのこと、わざわざこられるので私の病院行きの時間を繰り上げ15時半ごろに行くことに。

 女房どのは昨日、6人部屋に変わっていますが、現状は患者さん4人で割りと静かでゆったりしています。

 しかし、当然ですが冷蔵庫、トイレ等はありません、女房殿は冷蔵庫のないのをぶつぶつ・・・言ってましたが「あたり前だろ」は私。

 まぁ2日・3日すればすぐなれるでしょうが。

 今から梅酒作りの後片付けをして病院に行きます。
 

 

梅酒の準備

2009-06-11 14:17:19 | 食べ物
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 昼前から ようやく太陽が、昨日の洗濯が乾いてないのに加え、病院から持って帰った女房殿の着替えの洗濯と午前中の半分は洗濯タイム。

 それでも10時半ごろには午前中の主夫業は終了、久しぶりにネットで株を覗いて見ると、平均株価がザラ場で1万円にタッチしているではありませんか、やはり昨日のニュースで言ってように1万円を伺いにきたのです・・・

 瞬間タッチですから勢いはなく達成感で売りが出たようです、それにしてもよく分かりません、つい半年前までは株はもう駄目だ・・・そういう時代は終わった・・といってたのですが。

 と言いつつ私も買って置けばよかったと思っていますが、まぁそれは置いて11時で株は終わりましたので、今年の梅酒作りのために梅取りに。

 プログで紹介しましたように、今年は梅の木を剪定しましたのでまずまずの実の付きようですが、今日実際に収穫してみると枝によって非常に成りが違います、更に農薬を全く散布していないので虫が付いて・・・

 今日は梅酒用ですから3キロほどを収穫、予定では後1週間か10日後に梅干用に全て収穫しょうと思っていますが、害虫で皆 傷ものや黒くなっているかも?やはり1回は農薬の散布がいるようです。

 今日のところは梅を取り洗うところまで、夕方女房殿の病院に行く時ホワイトリカーやら氷砂糖を調達し明日仕込むことに。

 その女房殿の「差額ベッド」事件?、昨日病院に行くと「一人で辛気臭いので、もう部屋を変えて・・・」と看護士に言ったとのたまう、「あーそー、言うならベッド代が馬鹿らしい」と言えばいいのにーは私。

 やはり馬鹿らしいと思ったのでしょう、さっさと自分で処理してました、しかし科長(婦長さんのことのよう)さんが今日は居ないので明日になるとのこと。

 そして今日、9時過ぎに女房殿から電話があり「もう部屋変わったから・・・」「えーもう終わったの」何のこっちゃと言いたくなるのをグーと我慢。

 スキットはしませんが、差額ベット事件??はかくして終わりに。