氷の力

自然の力というか、氷の力は本当にすごいです。
ハウスの中に潅水用の配管があるのですが、水抜きをしないとこんなふうに
割れてしまいます。



各ハウスにこれが複数個ついていますが、そのハウスが17棟ありますから
被害に遭うと大変。元栓を閉めて水抜きをする毎日です。

それほどまでには下がらなかった。

チョー寒くなるという予報でしたが、つくばはそれほどでもなく済んだようです。
爺様の離れの屋根下で-2℃。




畑では-8℃まで下がりましたが、陽が昇り始めたらすでに上がり始めました。




2010年の1月17日には-15℃まで下がりましたからね。この時の寒さと比べれば-8℃
は驚くに値せず。




でもこの氷は一日溶けませんでしたが。




山岳地帯で雪を降らせて空っぽになった雪雲が、昨日は次々に通過していきましたが、
今朝は快晴で晴れ渡っていました。





月も冷え冷えと西の空に残っていました。



雪国や普段積もらないのに積もってしまった地域の皆様にはお気の毒でしたが、今年
は関東でもこれから多雪になりそうです。慣れていないので大変なんですよね。
自分は農業施設が心配です。

この高畝は何だっけ?

圃場巡回をしていて・・・なんて言ってますがただの家庭菜園のブラ見です。＾＾
圃場巡回とは農業経営者さんの圃場を巡回して出来栄えを確認する作業のこと。
エライ違いです。＾＾

でっ、はて、この高みはなあに？　思い出しました。秋ジャガの掘り残しです。
あれから何度も厳寒の日々を体験させてしまいました。




無事でした。品種は北アカリ。春ジャガの掘り残しで萌芽していたものをこちらへ
移植しておいたもの。土の中だと傷まず年を越せるようですね。春ジャガは収穫が
遅れたらほとんどオケラにかじられてしまいましたが。
これらは無傷でした。

雪対応

強い寒気が日本に迫っています。関東南部もひょっとすると雪が舞い散るかも知れ
ないと予報されています。積もるほどは降らないでしょうが。雪国の人たちは大変
ですね。こちらはいくら寒くても雪はありませんからね。恵まれています。

でっ、今日は休みだし、いいチャンスなのでスタッドレスに交換しました。娘の車
も妻のもとっくに替えましたが、自分のは四駆のデフロック付きだからどうでも
いいと今まで放っておきました。でも使わなくても劣化は進むんですよね。＾＾




スタッドレスとノーマルは普通の乗用車用だと一目で違いますが・・・




軽トラのノーマルはすでにほとんどスタッドレスなみのトレッドパターンですよね。
サイビングという細かい切れ込みがないという程度かな。アスファルト走行では
それこそがノーマルとスタッドレスの違いを発揮するわけですがね。＾＾
畑のポルシェ、軽トラ君には泥道が公道。ノーマルもスタッドレスもほとんど関係
なしですね。

レタス

農場の玉レタスが収穫適期に入って来ました。




柔らかく巻いていて、サイズもＭやＬが主流になってきました。




直売所に並びました。さっそく売り切れ目前。やはり獲れたての強みです。

大根収穫開始

大根の収穫が始まりました。



品種は濱の春。サカタの種です。

ウンチクを知りたい方はコレ↓です。

1．晩抽性・低温伸長性にすぐれます。播種後の低温で短根になりやすい年内まきのトンネル栽培において、根長が出て、抽だいの心配がありません。
2.葉は濃緑色の小葉で、過繁茂になりにくく、密植栽培ができます。
3．作柄安定で、秀品率が高いです。低温期に発生しやすい肩こけになりにくく、そろいがよいです。空洞症も発症しにくいです。
4．萎黄病耐病性です。萎黄病が問題になる時期ではありませんが、収穫期の３～４月は病原菌が活動を始めます。耐病性品種を作付けすることにより、土壌の菌の増殖を抑えることができます。

寒いです～～。

(((((((( ；ﾟДﾟ)))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙｶﾞｸｶﾞｸ



思わずアングルが斜めになってしまいました～。これは昨日。
でも昨日まで、ほぼ毎日これくらいでしたね。

明日から週末にかけて、今季最強の寒気団が入ってくるとか。
つくば上空に-13度ですって。たまらんです～。

色合わせ

我々の直売所で売っているトマトと一般的な八百屋さんなどで売っているトマトは
何が違うか。それは収穫時で完熟か完熟3日前かの違いです。

直売所は流通がありませんので、収穫＝陳列になります。ですから、最高に美味し
くなったタイミングでお客さんの手に渡ります。

一般的なトマトは収穫、梱包等され市場や大手流通の配送センターへ入ります。
市場のせりはお昼頃に行われるので、朝持ち込まないと翌日のせりになります。
朝持ち込むためには前日の収穫になります。それで一日。そこから競り落とされて
店に着くのが午後とか夕方、遠方だと翌朝。どんなに早くてもそれから店に並ぶ
まで数時間から半日。大手は翌日になります。

だから完熟で収穫すると傷んでしまうのです。普通の消費者がいただけるトマトは
3日くらい経っているわけです。

我々の特徴を出すためには、逆に言えば完熟を収穫しなければなりません。
朝採って9時半頃までに並べるわけですから、今の時期は日の出前くらいから収穫
します。すると色が見えにくい。

それで完熟を一つ持っていて、色合わせをしながらの収穫になります。




若ければ瞬時に見えるのでしょうが、還暦過ぎには厳しい。一つひとつじっくり
比べて収穫しています。微妙な差がわかりますか。手の中のチビいのが見本です。

鹿島神宮と香取神宮

娘たちの御朱印集めに付き合って、茨城を代表する神社を二つ回ってきました。
まずは鹿島神宮。鹿島アントラーズはここの鹿がモチーフになっています。




鹿島神宮の本殿や奥殿は徳川家康や秀忠に寄進され、この桜門は水戸徳川の頼房が
寄進している。徳川との結びつきが強い神社ですね。




本殿はうっかりすると通り過ぎてしまうほど地味な存在です。やはり質素な徳川の
影響ですかね。




鹿島神社と利根川を挟むような場所に鎮座するのが香取神宮。こちらは千葉県です。もう1月も8日ですが、かなりの人が参拝に来ていました。




立派な本殿と思いきや、これは門でした。鹿島神宮と比べると豪壮です。比べては
いけないと叱られましたが。＾＾





これが本殿。さすがに全国400の香取神社を束ねる総本社です。

菜園ハウスの変遷

写真を撮ったカメラをそのまま会社に忘れてきたので今日はネタなし。
でっ、ガマ菜園のハウスの変遷をＵＰしてみることにしました。

2007年1月のガマ菜園。まだハウスどころか、雨宿りできるものはキャンプテーブル
だけです。2006年の秋に借り始めて、まだ天地返し中でした。




2007年11月。1年を経て、もうハウスを作り始めていました。夏の換気用ネット窓
から作っています。




完成。超きれい。＾＾




もう雨は怖くなくなりました。＾＾




2010年5月のＧＷ。ハウスを延長して物置（現ガマラボ）を設置。となりに屋根だけの
葡萄ハウスを作ろうと骨格を作りかけています。





骨組みが屋根まで出来上がりました。




ガマラボ完成。




葡萄ハウスこと、現GAMA's Cafeも完成。この時はCafe構想はなく、葡萄の下で
何かを作付し続ける計画でした。5月1日に着工して4日に完成しています。




最後は現在の姿。
いやあ、ハウスって本当にいいモノですねえ。

ガマ菜園

1月1日に定植したレタスは順調に根付いたようです。ちょっと老苗だったのが気に
なりますが。




玉ネギはこのところの暖かさで一気に太りました。




巨峰の剪定をしました。枝がぶっとくなってきています。本当は皮を剥いてやる方
がいいのですが、時間がありません。




1本でもこれだけの枝が出るのだから、これが数百本あったら大変ですね。




大根2本収穫。最初の収穫以来ヤマタノオロチは出現していません。＾＾

やっと正月気分

1月1日、2日は農場で施設の管理をし、3日は初売りと新年箏演奏会、4日は隣県近く
までキノコの商談に出掛け、仕事に関わらずに休めるのは今日が初めて。
ということで、やっと正月気分でリラックスできます。今日はつぶやきです。

「イギリスのEU離脱はショックです。
アメリカもトランプが大統領になる可能性が出てきましたね。
かなり影響があると思います。」

これは自分が昨年6月24日にＵＰしたブログ記事。イギリスのＥＵ離脱国民投票の
結果を知っての感想でした。そしてあと2週間でこれが現実になります。

自分が感じているのは非常識、自分中心主義、排他主義、少数派への迫害、いじめ
に代表されるような弱者虐待など、従来は尊重されてきた、人としての理知的で冷静な
判断力を失いがちな人の数が、全体の半数以上を占めるようになりつつある事への
嘆きですね。

こうなると、今まで一貫して良しとしてきた多数決による決定こそが民主主義という
理念そのものが疑われるということになります。

そう言えば、日本の参議院ももはや良識の府などとはおこがましくて言えない状況
ですしね。

中国や韓国の日本に対する様々な動きを見るにつけ、あつかましさを感じざるを得
ませんが、それらは昔も今も変わらない国民性みたいなもの、文化も違うのだから
これからの付き合い方を考えれば済む。でも、前述の風潮はそう簡単な話ではあり
ません。　農作物がちょっとした気候変動で育たなくなり世界的な食糧危機が起こり
つつあるように、社会もちょっとした風潮の変化で世界大戦を誘発しかねないデリ
ケートな存在であることを知っておいた方が良さそうです。子孫のためにも。

この国の前首相が選んだ安易な選択がＥＵ崩壊の引き金になりそうです。




そのＥＵの中心でもあるブリュッセルでは空港テロ、そして欧州中央銀行がある
ドイツでも悪夢のクリスマステロが発生しました。




この写真を撮ったそのビルはオサマ・ビンラディンが指揮するテロでこの世から消
えました。





極右の台頭が懸念されるこの国ではすでに2度も大規模なテロが起こりました。




この国は私が足を運んでいた時代が一番行きやすく関係も良好でした。まだ周恩来
や鄧小平の治世の影響が残っていたのでしょう。習近平はトランプと大して変わりません。




仕事を離れたらいきなり時事か＾＾　でも、マジに今年はヤバイ事が立て続けに
起こりそうな予感がします。それぞれの国がいろいろな身勝手を展開しそうで。
そして保護主義が台頭する。すると世界経済が委縮し恐慌を呼び、それが戦争の
引き金になる。世界がかつて歩んだ道です。つぶやきで済めばいう事はないのですが・・・

やだなあ、これは当たって欲しくない。

おとそ気分もそこそこに・・・

うちの売り場の人気商品の一つが舞茸、エリンギなどのキノコでした。
その生産者が廃業したため今日から後継探しで出歩くことに。

茨城と福島の県境付近に欲しい商品を扱う生産者を見つけたので早速アポをとって
出掛けてみました。

茨城県がどこかも分からない方には難しいですが、場所は水戸の東の笠間という
焼物で有名な町の北、城郷という地区。お隣はもう福島県の茂木。
どんどん田舎道を進みます。




電信柱がなければそのまま時代劇のロケができそうなところです。




どんどん山の中に入っていきます。こんな場所でもナビは正確に連れて行ってくれる
のでしょうか。不安になります。＾＾




目的はコレ。欲しかった品質です。




オマケにコレも。





コレも。




コレまでもゲット。もちろん、舞茸やエリンギもゲットしましたよ。



契約成立。今年は幸先も良し。

新年筝曲演奏会

今日から店開き。




新年恒例の筝曲演奏会が開催されました。今年は今日。ちょっと早すぎて準備が
大変でした。




こちらにＵＰしてみました。
https://youtu.be/rQMr3a7yiDI

自己流のブログ編集をしているのでYoutubeのショートカットをセットできませんでした。
春の海170103で検索するとYoutubeで出てきます。ピンボケはご容赦を。＾＾

今年の運勢は・・・

初詣は正月二日。午後は混み合うので朝方行きました。やはりそれほど混んでは
いません。




参拝待ちの行列も明治神宮の1/10000くらい。＾＾　場所は千勝（ちかつ）神社と言い、
居住エリア近くにあります。名前が良いので最近人が増えました。




ディズニーランドの土産と一緒で、値段を気にせず買う人が多いお札、お守り。




境内でも出張販売。＾＾　万引きする人はまずいないでしょうから、気兼ねなく
広げています。




鏑矢もいろいろ。でも昔のように高額品は出していません。2,000円まで。





九星占い。まず、2017は一白水星なので、波乱含みの事が世界的に多い
みたいです。九星占いだと自分の星が何かを知らないと訳が分かりません。
あまり占いに頼るタイプではありませんが、九星はなんとなく当たっているように感じますね。




大正7年から平成28年までわかるようになっています。大正6年生まれの人は100歳
で表では戦力外扱いですね。＾＾




方位占いは今一理解不足。今年は南北方向の改良や工事は全体にダメ。個人的には
北西と東南方向は良くないとありますが、一白水星の星は八方塞りだから厄除け
しないと大変だ。昨年は自分が八方塞がりでした。というか、切り替わりは3月だから
まだ八方塞がりの終盤だ。＾＾　もう少しだけ謙虚に自粛しなければ。