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ロサンジェルスのビバリーヒルズはハリウッドやスポーツ界のスーパースターが住むことで
有名なアメリカきっての超高級住宅街だが、その間近に店を構えるステーキハウスがこれ。
もちろんアメリカを代表するステーキハウスの一つと言って言い過ぎではない。
もちろん美味しいしサービスもとてもフレンドリーだが、予約を受け付けないことでも有名。
例え大統領でもテーブルが空くまではダイニングエリアの手前のバーでグラスを傾けながら
順番を待たねばならない。
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さて、そのローリーズが赤坂にある。ダイニングエリアが地下にあることを除けばビバリーヒルズの店と何もかもが一緒である。
あっ、ウェイトレスが日本人であることも・・・
このステーキハウスのメインディッシュはプライムリブステーキだけ。単一メニューです。
ステーキの切り方(サイズ)だけがメニューのバリエーション。単純明快。
アメリカの店には東京カットはなかったな。さすがに日本人にはでかすぎるのだろう。
ステーキは丸ごと運んできて客の目の前で切り分けてくれる。とにかくここのプライムリブは
最高に美味しい。柔らかく、ジューシーでホースラディッシュのソースがとても良く合う。
美味しいワインといろいろな種類のデザートをより取り選べるのも女性にとっては至福の
時かも。
一度お勧め。溜池山王駅下車、赤坂ツインタワー一階です。
Yahooは六本木ヒルズのハクレンです。