ガトーショコラ ラッピング後

　ラッピング後。

　切ったら、ハート型の先端が崩れてしまった(汗)。粉糖がラッピングフィルムの中に少しついたりして、なかなかに難しい。

　6分の1切れは、味見のため、腹の中に(爆)。

　見ためより食感は軽い。おやつには、これぐらいの方がいい。

　ご馳走様でした。

ガトーショコラ 粉糖がけ

　付属の粉糖をかける段になって、茶こしが家にないことに気づいた(爆)。

　なぜか、粉ふるいがあった……何をつくるために、いつ買ったものか、覚えていない(爆)。

　まぁ、それはいい。

　粉糖をかけたら、ちょっと「らしく」なった。

ガトーショコラ 焼き上がり

　頑張ってみた。

　……といっても、市販のケーキミックスのお世話になっているのだが。

無印良品
自分でつくる　ガトーショコラ　１台分

　それでも、バターと生チョコレートを湯煎して融かすとか、初めて経験する作業はドキドキもの……菓子は配合と温度管理をちゃんとしなければいけないから、ものぐさ料理専門の自分には、難易度が高いのだ(笑)。

　生焼けにもならず、焼け焦げもせず。