ひじきの煮物

　　　　　　　　　
　　　　　　千葉県天津小湊産 （210ｇ入）　　　　　　　　　　　　　　出来上がりの半分の量です

毎日毎日、心まで暗くなりそうな寒～い　　の日を迎えておりますが、お訪ねいただいております皆様にはお変わりございませんでしょうか。
皆様のご健勝をお祈り申し上げております。
さて、私はと申しますと短歌教室に提出の作品に納得できずに、指を折っては　　しながら悪戦苦闘の昨今です。
又、皆さんの作品を纏める係りも引き受け、１６日（火）必着ですが、なかなか期日到着は困難の状態です。
何事にもユックリな私は遅い方の気持ちが理解でき、毎月　　で頂くようになってしまいます。
しかし大切な歌を　　で頂きますのはいけないとは思っております。
今月も後一名のお方に　　しております。
お帰りが遅いとの事でしたので　　を待ちながら家族が大好きな「ひじきの煮物」を作りました。
沢山作って食べて戴くのが好きですのでいつも大鍋いっぱいになってしまいます。

　　　　【今日の材料を次回のために】　　　　　　　　　　　　　【調　味　料】
　　　　　ひ　じ　き　２１０ｇを　 １袋　　　　　　　　　　　ゴ　マ　油　　適　　量
　　　　　こんにゃく　５００ｇを　 ２枚　（ちぎります）　　　さ　と　う　   ２００ｇ
　　　　　干し椎茸　　 ７０ｇを　    ２袋　　　　　　　　　　　醤　　  油　　１カップ
　　　　　油　揚　げ　　　　　　　 １５枚（３枚入×５袋）　　  酒　　　　　  適　　量
　　　　　大豆の水煮 ２００ｇを　　３袋　　　　　　　　　　　 味　　　醂　  適　　量　　
　　　　　人　　　参　大３本 （７００ｇありました）　　　　　 干し椎茸の戻し汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  いの一番が好きですので使用します。