漁師になるための学校、漁業学園。
www.pref.shizuoka.jp/sangyou/sa-940
こんにちは、園長の青木です。
今回のお話しは海洋深層水でした。
静岡県の水産技術研究所にはその名も「深層水科」があり、海洋深層水を使った研究をしています。現在の目玉はキンメダイ研究。深層水を使って、飼育が難しい深海魚のキンメダイを飼育研究しています。
この授業では深層水全般について深層水科のG科長が説明してくれました。
今月の終わりには、水深と生物の関係についてもお話ししてもらう予定です。
漁師.jpにお知らせを出しましたが、６月は１７、１８日に説明会を行います。
また、８月１９，２０日はオープンスクールも行います。
お申し込みは電話、Eメールで。
電話 ０５４－６２６－０２１９
Eメール gyogaku@pref.shizuoka.lg.jp
【深層水取水施設】
焼津には全国でも少ない海洋深層水の取水施設があり、料金を払えば誰でも利用することができます。
なぜ全国でも少ないかと言うと「取水管が高価で、なるべく短かくするために急深な地形が必要」であるためです。
そして、静岡県の取水施設には水産の研究施設が隣接していることも特徴です。
私も10年ほど前に深層水関連の仕事をしていて「深層水を使ったヨーグルトなみの硬さの豆腐」と作りました。興味のある方は深層水科にお問い合わせください。
静岡県水産技術研究所 深層水科
電話 ０５４－６２０－８９１１
園長のつぶやき
最近、県外からの入学のお問い合わせを多くいただいています。
前にもお知らせしましたが、今年は仙台、東京、大阪、福岡の漁業就業支援フェアに学園も出展します。
フェアでは私が学園のことをご説明しますよ！
遠方で、焼津までくるのが大変な方は、漁業就業支援フェアをご利用ください。
漁業就業支援フェア2017
福岡6月24日
東京7月 9日
仙台7月15日
大阪7月22日
詳しくは
http://www.ryoushi.jp/fair/
をご覧ください。
学園は、あなたが漁師になるのを応援します。
