静岡県水産・海洋技術研究所の水産技師を招いて行った講義、今回のテーマは「６次産業化（サワラ）」です。
近年は、農業分野を中心に全国的に６次産業化（６次化）を進めようという話が多く聞かれます。
６次産業というのは、1次産業としての農林漁業と、２次産業としての製造業、３次産業としての小売業と総合かつ一体的な推進を図り、豊かな地域資源を活用した新たな付加価値生み出す取組のこと。
水産業についても取組が進められていますが、静岡県では、まだ取組が少ないのが現状です。
こうした中、県中部にある南駿河湾漁協に所属する漁業者が中心となり、地域で水揚げされる「サワラ」のブランド化を中心とした６次産業化に取り組むこととなりました。
この６次化については、平成27年の立ち上げの当初から水産・海洋技術研究所が支援していたことから、水産技師による講義をしていただきました。
いまでこそ、「波乗り鰆（サワラ)」として、ブランドが認知されていますが、ここに至るまでの様々な苦労話等々・・・
話を聞いて、将来は自分の船で捕った魚を自分で値段を付けて売るという夢も想像できたかもしれません。
※ 学園の見学説明会の申し込みを随時受け付けております。
漁師になることを考えている方、学園に興味のある方の来園をお待ちしています。
オンライン（「Zoom」)による説明も可能です。
詳しくはホームページ https://gyogaku.com/setsumei/
をご覧ください。
※ 本年９月25日（土）・10月２日(土)、漁業就業支援フェア2021「漁師の仕事！まるごとイベント」が開催されます。
本学園でも会場にブースを設けて出展します。
漁師になることを考えている方、学園に興味のある方の来場をお待ちしています。
詳しくはホームページ https://ryoushi.jp/fair/
をご覧ください。
※ 令和４年度生徒募集のＡＯ入試を実施します。
ＡＯ入試は、学科試験がなく、高校卒業者以上（令和４年３月の卒業見込みを含む）を対象として実施します。
令和３年９月24日（金）～10月８日（金）まで出願を受け付けています（最終日の消印有効）。
試験は、10月16日（土）です。
詳しくは、ホームページ https://gyogaku.com/recruitment/
をご覧ください。
