善然寺よもやまばなし

横浜の浄土真宗本願寺派(お西)のお寺です。
電話 045-741-2351
http://zennenji.com/

オートロッシャー焼きの巻

2006-07-17 | Weblog
まだ梅雨のようです。
写真は昨夜の夕飯の一品色合いは悪く見えますがおいしいんです。自動ロシア焼きではございません。
夕方は暑さとだるさでお料理したくない時に最適
オーブンもしくはオーブントースターのテンパンにホイルを敷き詰め 家にある食材をのせ塩コショウとオイルで下味を付け30~40分オーブンで焼きます。昨日はトマト・なす・ししとう・鶏肉・玉ねぎ・スライスしたじゃが芋にしてみました。ガスを使うより部屋が熱くならず らくちんポンとできました。最後にチーズを振りかけとろけさせてもおいしいと思います。
「オートロッシャー簡単にできた!
「オートロッシャーおいしい!
でも住職は別の表現をしたのです。
「オートロッシャー!うちにオーブンがあったの?」