本日は14:30からお経の会
その後 雅楽の練習会
どうぞ秋晴れの一日を気持ちよくお過ごしください
昨日は蕎麦打ちの日でした。
9割蕎麦に挑戦しよう
いつもは8割です。(二八蕎麦)
つなぎが1割と少なくなるので 茹でるとプチプチに切れる可能性が大
水回しの方法がちょっと変わります。
でもでも 夜夕食時に茹でると・・・・切れずに長く 美味しい~~
「これ 美味しい~」住職がそう言いながらすすむすすむ
蕎麦打ちの会員に2人 他門徒さんがおられます。
2人とも蕎麦の魅力にとりつかれ・・・・
頑張っておられます。
そのうちのお一人はS乗寺ご門徒Hさん
随分と腕を上げられ ご近所やご家族に振舞っておられるようです。
最初はぎこちない手つきで いつ辞めると言うのだろう・・・思っていました。
もうそんなの笑い話
大変見事なお蕎麦です。
そのHさん
S乗寺ご住職さんに銀杏を分けていただき ご持参くださり皆さんにおすそ分け下さいました。
「ここまで綺麗にするのが大変でしたでしょ~」と口々にいいつつ心で
「これでまたまた一杯飲めるぞ~」
NHK朝ドラの愛・いとし君のように心が読めました。
住職もお蕎麦が終わると 次は銀杏出して・・・・
美味しいね~築地の市場で買うと高かったよね~とまたまた すすむすすむ
身も心も温まる夕餉でした。
秋の夜長 今宵は何をつまみに・・・・・