酵母は元気です

最近のパン



角食



メッシュ型と合わせとよ型



1.5斤山形

自家製酵母は元気です。あっという間に発酵してきて、驚かされます。

・・・といっても、朝こねて昼過ぎですが（笑）



ツナと卵のピーマン詰め、はんぺんのチーズはさみソテー、キャベツとえびのソース炒め、エリンギの炒め物、きゅうりの塩もみ、プチトマト。

いつもエリンギを「エンギリ」と言ってしまいそうになる。

ラングドシャを「グランドシャ」と言ってしまった前科あり（爆）