キタアカリを出荷したのは、まとまって在庫があるジャガイモの中で芽が全く出ていなかったのがベニアカリだけだったからです。
他の品種では、さやあかねとレッドアンデス、レッドムーン、グラウンドペチカに十分な在庫がありましたが、半数以上に萌芽がありましたので、ベニアカリ以外の出荷をあきらめました。
写真はさやあかねです。
同じさやあかねでも収穫が遅かった方には萌芽が認められませんでしたが、それでも一カ月以内に芽が出でしまうと思われますし、それをお客様が購入されて一カ月以内に芽が出てしまってはがっかりされると思いましたので、出荷対象外にしました。
今日の直売所は「夏の感謝祭」の2日目ですので、きっとお客様の購買意欲は旺盛でしょう。
これはジャガイモの在庫を大量に減らすチャンスと考えて20キロ近くのベニアカリを持ち込みましたが・・・。
取りあえず、今日の出荷は8キロ(500グラム詰めで16点)くらいにしておき、入れ目と価格は購入しやすい500グラム詰めで100円としました。
今日は併せてスイカとパプリカの出荷もしました。
しかし残念なことに私のベニアカリは1点も売れませんでした。
来シーズンのジャガイモは方針をゼロベースで考え直さなくてはなりません。(秋作は別ですが)
今日のイベント用の枝豆畑とその隣の田んぼの様子です。
他の品種では、さやあかねとレッドアンデス、レッドムーン、グラウンドペチカに十分な在庫がありましたが、半数以上に萌芽がありましたので、ベニアカリ以外の出荷をあきらめました。
写真はさやあかねです。
同じさやあかねでも収穫が遅かった方には萌芽が認められませんでしたが、それでも一カ月以内に芽が出でしまうと思われますし、それをお客様が購入されて一カ月以内に芽が出てしまってはがっかりされると思いましたので、出荷対象外にしました。
今日の直売所は「夏の感謝祭」の2日目ですので、きっとお客様の購買意欲は旺盛でしょう。
これはジャガイモの在庫を大量に減らすチャンスと考えて20キロ近くのベニアカリを持ち込みましたが・・・。
取りあえず、今日の出荷は8キロ(500グラム詰めで16点)くらいにしておき、入れ目と価格は購入しやすい500グラム詰めで100円としました。
今日は併せてスイカとパプリカの出荷もしました。
しかし残念なことに私のベニアカリは1点も売れませんでした。
来シーズンのジャガイモは方針をゼロベースで考え直さなくてはなりません。(秋作は別ですが)
今日のイベント用の枝豆畑とその隣の田んぼの様子です。